Bakteriální ledové nukleační proteiny - Bacterial ice-nucleation proteins
Bakteriální ledové nukleační proteiny je rodina proteinů které umožňují Gramnegativní bakterie povýšit nukleace ledu při relativně vysokých teplotách (nad -5 ° C).[1][2] Tyto proteiny jsou lokalizovány na vnější membrána povrchu a může způsobit poškození mnoha rostlin mrazem. Primární struktura proteinů obsahuje vysoce repetitivní doménu, která dominuje sekvenci. Doména obsahuje řadu 48-zbytek repetice, které samy obsahují 3 bloky po 16 zbytcích, z nichž prvních 8 je identických. Předpokládá se, že opakující se doména může být zodpovědná za vyrovnání molekul vody v očkovacím krystalu.
[......... 48.zbytky.opakovaná.doména ..........] / / | | AGYGSTxTagxxssli AGYGSTxTagxxsxlt AGYGSTxTaqxxsxlt [16.zbytky ...] [16.zbytky ...] [16.zbytky ...]
Viz také
Reference