Bì cuốn - Bì cuốn

Bi cuon

v Vietnamská kuchyně, bì cuốn jsou vepřové a rýžové rohlíky. Jsou vyrobeny z tenkého drceného vepřového masa a kůže, s rýží a často se přidávají přísady česneková omáčka, citrón, cukr, chilli, kyselé okurky, a bílá ředkev a mrkve.[1]

Viz také

Reference

  1. ^ „Món bì cuốn của ngoại“ (ve vietnamštině). Doanhnhansaigon.vn. Archivovány od originál dne 15. června 2015. Citováno 8. června 2015.