Alibertia patinoi - Alibertia patinoi

Borojó
Borojoa patinoi.jpg
Vědecká klasifikace Upravit
Království:Plantae
Clade:Tracheofyty
Clade:Krytosemenné rostliny
Clade:Eudicots
Clade:Asteridy
Objednat:Hořec
Rodina:Rubiaceae
Rod:Alibertia
Druh:
A. patinoi
Binomické jméno
Alibertia patinoi
(Cuatrec. ) Vymazat
Synonyma

Alibertia patinoi, běžně známý jako borojó, je malý (2-5 m), dvoudomý tropický strom deštného pralesa, jeden z mála jedlých druhů rodících ovoce v regionu Rubiaceae rodina. Borojó, původem z nejmokřejších nížin na světě ( Chocó-Darién vlhké lesy ekoregion ), roste vOddělení Chocó severozápadní Kolumbie a v Provincie Esmeraldas severozápadní Ekvádor.

Borojó je Emberá význam slova: boro = hlava, jo = ovoce - ovoce ve tvaru hlavy nebo kulaté, lesklé ovoce.[1][2] Tento druh byl také hlášen z Panama, Venezuela a Kostarika.[3]

Růst

Alibertia patinoi má šedohnědou kůru a někdy má dva nebo tři menší kmeny a také jeden hlavní. K tomu, aby se mu dařilo, potřebuje vysokou vlhkost (přes 85%) a teplotu (v průměru nejméně 25 ° C), i když snáší krátké mrazy i povodně.[4]

Ovoce

Plody jsou velké (asi 12 cm dlouhé), kulatého tvaru a hnědé barvy a průměrné hmotnosti 740–1000 gramů. Buničina představuje 88% z celkové hmotnosti. Každé ovoce má 90 až 640 semen. Borojo má vysoké úrovně protein, kyselina askorbová, vápník a žehlička a velmi vysoké úrovně fosfor. [1] Borojo se používá při přípravě džem, víno, dezerty a tradiční léky s předpokládaným afrodiziakální účinky. Používají jej také místní komunity proti hypertenze, onemocnění průdušek a podvýživa. Extrakt z boroja je na internetu široce prodáván jako zdravá výživa.

Studie zadaná na Rutgers University soukromou společností Nutropical zjistila, že ovocný prášek borojo měl vysoký a významný obsah polyfenoly měřeno pomocí Test na polyfenol Folin-Ciocalteu. Vědci se zejména domnívají, že klíčový polyfenol nalezený v borojo může být nový. Pokračují práce na identifikaci sloučeniny a / nebo objasnění její chemické struktury. Analýza provedená stejnou společností zjistila, že borojo má hodnotu ORAC vyšší než 54 μmolTE / g (5400 µmolTE / 100 g). Forma testovaného ovoce však není uvedena (čerstvé, lyofilizované, sušené rozprašováním atd.).[5]

Pěstování

Kolem 3000 hektarů se používají k pěstování boroja.

Příbuzné druhy

Alibertia sorbilis je velmi podobný druh, který se také používá ke komerčním účelům. Borojó de la Amazonia (Amazonas borojo), Duroia maguirei, je divoký druh v jiném Rubiaceae rod, který dorůstá až 8 ma má menší jedlé plody. Claes Persson (1999)

Reference

  1. ^ Sara, Solomon I. (2001). Tříjazyčný slovník embersko-španělsko-anglický. Lincom Europa.
  2. ^ „Borojoa patinoi (Rubiaceae)“. Národní tropická botanická zahrada. Citováno 1. března 2013.
  3. ^ Kontrolní seznam vybraných rostlinných rodin Kew World, Alibertia patinoi
  4. ^ "Semena BOROJO". Semena rostlinného světa. Archivovány od originál dne 2014-04-29. Citováno 1. března 2013.
  5. ^ Nutropical Borojo Science
  • Cuatrecasas, José 1948: „Borojoa, un nuevo género de Rubiáceas“; Revista de La Academia Colombiana de Ciencias Exactas Físicas y Naturales VII (28): 474-477. Bogotá.
  • Cuatrecasas, José y Víctor Manuel Patiño 1949: Una nueva fruta tropical americana: el borojó. Secretaría de Agricultura y Ganadería. Servicio de Divulgación. Série Botánica Aplicada. Año II. Č. 5. Cali. Imprenta Departamental.
  • Persson, Claes 2000: „Fylogeneze skupiny Neotropical Alibertia (Rubiaceae), s důrazem na rod Alibertia, odvozený z ITS a 5S sekvencí ribozomální DNA“; American Journal of Botany 87:1018-1028.
  • Robbrecht, E. a C. Puff. 1986: „Průzkum Gardenieae a příbuzných kmenů (Rubiaceae)“; Botanische Jahrbücher für Systematik, Pflanzengeschichte und Pflanzengeographie 108: 63–137.
  • Schumann, K. 1891: "Rubiaceae"; Die natürlichen Pflanzenfamilien 4 (4): 1–154; A. Engler a K. Prantl [eds.], Engelmann, Lipsko, Německo.