Al Este - Al Este
Souřadnice: 38 ° 48 'j. Š 62 ° 41 ′ západní délky / 38,800 ° J 62,683 ° Z
Al Este Bodega y Viñedos | |
---|---|
Umístění | Médanos, Buenos Aires, Argentina |
Označení | Medanos (označení) |
Další štítky | Al Este, Al Este Clasico, Terrasabbia Reserva, Terrasabbia |
Založený | 1999 |
za prvévinobraní | 2006 |
Klíčoví lidé | Alberto Antonini, vinař |
Odrůdy | Malbec, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Sauvignon blanc, Tannat, Merlot, Cabernet Franc |
Degustace | pro veřejnost přístupné pro návštěvy, speciální akce dle dohody |

Al Este Bodega y Viñedos je a vinařství v Médanos, Buenos Aires, Argentina. Skládá se z vinic (ve vlastnických pozemcích, které přesahují 300 hektarů (740 akrů)) a přilehlé vinařství, které se nachází 640 km jižně od města Buenos Aires na jižním cípu Provincie Buenos Aires. Projekt byl vyvinut pod vedením italského vinaře Alberto Antonini.[1][2]
Ve svém prvním přihlášení do soutěže o víno získala Al Este v roce 2009 stříbrnou medaili v kategorii bílého vína Světové ceny vína Decanter, největší světová vinařská soutěž, oslavovaná v Londýně. Oceněné víno Al Este doporučuje Decanter na šestém místě jako jedno z nejlepších chardonnays roku 2009.[3]
Dějiny
Na počátku 20. století přijelo do Médanos několik evropských přistěhovalců a přineslo s sebou vinařskou tradici. Ačkoli v určitém okamžiku řada drobných pěstitelů zasadila dohromady plochu přibližně 200 hektarů vinic, nebyli schopni úspěšně dokončit proces výroby vína kvůli nedostatku rozsahu, nedostatečné technologii a vzestupům a pádům země, které vedly k jejich zmizení.[4]
Médanos terroir, který se tradičně věnoval česneku a pastvinám, má nápadné podobnosti Bordeaux, Francie pokud jde o půdu, povětrnostní podmínky a blízkost k moři. V poslední době se myšlenka zahájit vinařský projekt v Médanosu znovu rozrostla v důsledku cesty do Francie, která poskytla obnovenou důvěru v potenciál terroiru.[5]
V roce 2000 byl experimentálně vysazen hektar a půl s devíti odrůdy hroznů. Ve druhé fázi, po analýze získaných standardů kvality pro každou odrůdu vinné révy na trhu Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) bylo osázeno dalších 25 hektarů, převážně šesti odrůdami.[1]
Odrůdy hroznů
Al Este produkuje několik odrůdy.
Červené: Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot, Tannat, Cabernet Franc
Bílý: Chardonnay, Sauvignon blanc
Vinice a vinařství
Vinice se nacházejí v 39 stupňů zeměpisné šířky na jih, Kde Patagonie a Pampa sbíhají, přibližně 40 km od Atlantický oceán.[6] Větrné prameny pomáhají vyvíjet silnější kůže, které přispívají k intenzivní barvě těchto vín. Geologický základ regionu Médanos je vápenec, což vede ke struktuře půdy, která je těžká vápník. Půda je vysoká písek obsah, který nezachovává tolik vlhkosti, a v důsledku toho terroir rychleji absorbuje a uvolňuje teplo a vytváří velký teplotní rozsah, který podporuje vývoj a růst hroznů.[4]

Topografie: Rovina s loukami (médanos)
Typ půdy: Písčitá přes vápnitý talíř
Zavlažovací systém: kapající
Ochrana proti mrazu: Postřik vodou postřikem
Sklizeň a výběr hroznů: Ruční
Systém podpory závodu: Espalier
Vinařství vyrábí červená a bílá vína, která zrají ve francouzském a americkém dubu a v lahvích v podzemních sklepech. Je to první společnost, která pěstuje, vyrábí a prodává prémiová vína v Provincie Buenos Aires.
Domaine Al Este
Domaine Al Este je 290 hektarů terroir se sídlem v Médanos, provincie Buenos Aires, Argentina. Byl vyvinut společností Al Este a byl výsledkem pečlivé analýzy a prověřování půdy v tomto novém terroiru, který byl obzvláště vhodný pro růst vinic zaměřených na produkci prémiových vín.
Vinice se nacházejí v 39 stupňů zeměpisné šířky na jih, Kde Patagonie a Pampa sbíhají, přibližně 40 km od Atlantický oceán.[6]
Topografie: Rovina s loukami (médanos)
Typ půdy: Písčitá přes vápnitý talíř
Počasí: Oceánský vliv, s větrným pramenem
Srážky: 500 mm za rok
Viz také
Reference
- ^ A b wineur.com Buenos Aires se také zajímá o víno, napsané Ma. Soledad Gonzalez dne 19. 8. 2008 Archivováno 2008-12-29 na Wayback Machine
- ^ wikio.es Ahora se hace vino también v Buenos Aires, zpracování Alberto Antonini „Buenos Aires nyní také vyrábí víno od Alberta Antoniniho“ Archivováno 2008-11-09 na Wayback Machine (ve španělštině)
- ^ decanter.com „Doporučení - Decanter World Wine Awards 2009: prvních 10, 20 a více ... - 26 nejlepších Chardonnays pod 10 GBP“
- ^ A b wikio.es Pusimos en marcha la vinicultura en Buenos Aires, napsal Mauricio Runno dne 8. dubna 2008 „Začali jsme vinařství v Buenos Aires“ Archivováno 2011-07-20 na Wayback Machine (ve španělštině)
- ^ lanacion.com.ar Viñedos en los Médanos, autor Oscar Baltian, LA NACION 30. 9. 2006 „Vinice na loukách“ (ve španělštině)
- ^ A b fortuna.com El vino que llegó del mar „Víno, které dorazilo z moře“ Archivováno 2011-05-31 na Wayback Machine (ve španělštině)