Vína z Buenos Aires - Buenos Aires wines

The Provincie Buenos Aires se během prvního desetiletí 21. století stala producentem prémiových vín. Vinice se nacházejí v jižní části provincie, zejména v okolí Médanos. Tato aktivita byla průkopníkem v zemích dříve věnovaných česneku a pastvinám. Víno z Médanos získalo v roce 2009 stříbrnou medaili Světové ceny vína Decanter, největší světová vinařská soutěž oslavovaná v Londýně.[1]

Vinice a vinařství Al Este Bodega y Viñedos v Médanosu

Podnebí a zeměpis

Médanos terroir má jedinečné podmínky ideální pro kvalitní vinice. Půda je písčitá a vzhledem ke své zeměpisné šířce (kolem rovnoběžky 39 ° jižní šířky, kde Pampa region a Patagonie sbíhají) vinice dostávají dlouhé hodiny slunečního světla, což má za následek hrozny s vysokým obsahem cukru. Větrné prameny pomáhají vyvíjet silnější kůže, které přispívají k intenzivní barvě těchto vín.[2][3]

Nová argentinská vinařská oblast se nachází daleko na východ od tradičních vinic, které se pěstují na západě země, většinou poblíž Andy rozsah.[4]

Vinařské oblasti

Označení Médanos je zeměpisné označení aplikován na vína vyrobeno v Médanos (Buenos Aires, Argentina ), jejichž charakteristikou je funkce a přímý důsledek zeměpisný oblast a terroir ve kterém se pěstují hrozny a vína se vyrábějí a stárnou.

Hrozny Sauvignon blanc

Médanos označení vína zahrnují:


Vzhledem k jeho blízkosti k oceánu se Médanos terroir skládá z písčitá půda přes a vápenec deska s dlouhými slunečními hodinami a výslednou vysokou termickou amplitudou během dne.

Médanos je jediným argentinským terroirem, který se specializuje na produkci prémiových vín oceánský vliv.[5]

Blízkost oceánu a silný vítr v této oblasti vytvářejí v hroznech silnou slupku, která přispívá ke komplexním vínům s intenzivními barvami.[3]

Viz také

Reference

  1. ^ decanter.com „Doporučení - Decanter World Wine Awards 2009: prvních 10, 20 a více ... - 26 nejlepších Chardonnays pod 10 GBP“
  2. ^ mdzol.com Vitivinicultura en el sur de Buenos Aires Archivováno 2009-07-14 na Wayback Machine (ve španělštině)
  3. ^ A b lanacion.com.ar Vinedos en lo Medanos (ve španělštině)
  4. ^ awpro.wordpress.com Pusimos en marcha la vitinicultura en Buenos Aires (ve španělštině)
  5. ^ ar.news.yahoo.com Se suma una nueva region al mapa vinicola[trvalý mrtvý odkaz ] (ve španělštině)