Actinidia chinensis - Actinidia chinensis
| Actinidia chinensis | |
|---|---|
 | |
| Ovoce | |
 | |
| Olistění | |
Vědecká klasifikace  | |
| Království: | Plantae |
| Clade: | Tracheofyty |
| Clade: | Krytosemenné rostliny |
| Clade: | Eudicots |
| Clade: | Asteridy |
| Objednat: | Ericales |
| Rodina: | Actinidiaceae |
| Rod: | Actinidia |
| Druh: | A. chinensis |
| Binomické jméno | |
| Actinidia chinensis | |
Actinidia chinensis (Planch.),[1] komerčně známý jako zlaté kiwi, je rodící réva, původem z Čína. Je to jeden z asi 40 příbuzných druhů rod Actinidia a úzce souvisí s Actinidia deliciosa,[2] který je zdrojem nejběžnější reklamy kiwi.[2][3] Barva ovoce se může lišit od zelené po Limetkově zelená nebo zlato, podle toho chov.[2]
Popis
Actinidia chinensis má hladkou bronzovou slupku s tvarem zobáku u uchycení stonku. Barva masa se mění od jasně zelené po jasnou, intenzivní žlutou.[2] Tento druh je ve srovnání se sladší a aromatičtější A. deliciosa, podobně jako u některých subtropických druhů ovoce.[2] Jedna z nejatraktivnějších odrůd má kolem středu plodu červenou iris a venku žlutou dužinu.[4] Žluté ovoce získává vyšší tržní cenu a je méně chlupaté než fuzzy kiwi a je chutnější pro konzumaci bez loupání.[2][4] Komerčně životaschopná odrůda tohoto kiwi s červeným kroužkem, patentovaná jako EnzaRed, je kultivar čínské odrůdy hong yang.[5]
'Hort16A' je zlatý kultivar kiwi prodávaný po celém světě, nejprve jako Zespri zlato,[2] pak jako SunGold.[4] Tento kultivar utrpěl na Novém Zélandu značné ztráty od konce roku 2010 do roku 2013 kvůli bakterii PSA. Bylo zjištěno, že nový kultivar zlatého kiwi, „Gold3“, je odolnější vůči chorobám a většina pěstitelů přešla na tento kultivar, přičemž jeho celosvětová poptávka bude pokračovat i v roce 2019.[6]
Místo výskytu
V původním prostředí Actinidia chinensis roste v houštinách, husté (dub ) lesy (např. Quercus aquifolioides, Quercus oxyodon, Quercus lamellosa ) a lehké sekundární lesy a křoviny. A. chinensis dává přednost svahům a rád také roste rokle, nejvyšší výšky 200–230 m, vzhledem k místním mikroklima. V západních zahradách se může pohybovat 30 stop ve všech směrech, takže je nevhodný pro všechny kromě největších prostor, pokud na konci každého vegetačního období nebude tvrdě prořezán.
Původ a pěstování
Původ Actinidia chinensis je z Hubei nebo S'-čchuan, Čína vyvezla na Nový Zéland v roce 1904.[2] V Číně, Actinidia chinensis je rozptýlen po celé jihovýchodě země.[3] Poprvé byl komerčně pěstován na Novém Zélandu,[2] kde to bylo chován komerčně jako odrůda, Actinidia deliciosa.[2]
Herbář vzorky, ale ne rostliny, zaslali Britové do Královské zahradnické společnosti lovec rostlin Robert Fortune, z nichž Jules Émile Planchon pojmenoval nový rod v London Journal of Botany, 1847. Charles Maries, sbírání pro Pánové Veitch zaznamenal to v Japonsko, ale úvod do západního zahradnictví byl od E.H. Wilson, kteří zaslali semena shromážděná v Hupeh Veitchovi v roce 1900.[7]
Použití
Plody - o velikosti a slepičí vejce - jsou jedlé a poskytují bohatý zdroj vitamín C a vláknina.[2][4]
Reference
- ^ "Actinidia chinensis". Integrovaný taxonomický informační systém. Citováno 2007-10-13.
- ^ A b C d E F G h i j k Ferguson, AR (1999). „Nové mírné ovoce: Actinidia chinensis a Actinidia deliciosa; In: Pohledy na nové plodiny a nová použití, J. Janick (ed.) ". Alexandria, Virginie: ASHS Press; Purdue University. str. 342–347.
- ^ A b "Actinidia chinensis var. deliciosa (A. Chev.) ". Kew Science, Plants of the World Online, Kew Gardens. 2019. Citováno 26. května 2019.
- ^ A b C d „Zespri SunGold kiwi“. Zespri Group Ltd. 2019. Citováno 26. května 2019.
- ^ Matthew Jones (18. března 2014). „EnzaRed dosahuje komerčních objemů“. Fruitnet.com, Market Intelligence Ltd.. Citováno 26. května 2019.
- ^ Angie Skerrett (23. května 2019). „Zespri hlásí rekordní tržby, protože boom globálního prodeje kiwi“. Novozélandský NewsHub. Citováno 26. května 2019.
- ^ Alice M. Coats, Zahradní keře a jejich historie (1964) 1992, s.v. „Actinidia“.