Zoës Kitchen - Zoës Kitchen
tento článek obsahuje obsah, který je napsán jako reklama.Červen 2016) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony) ( |
Dceřiná společnost | |
Průmysl | Rychle neformální |
Založený | Červen 1995 Homewood, Alabama, USA | (jako Zoe's Kitchen, Inc.)
Zakladatelé | Marcus Cassimus Zoë Cassimus |
Hlavní sídlo | , NÁS. |
Počet míst | 258 obchodů |
produkty | Sendviče Pitas Saláty Polévky Kabobs Ostatní potravinářské výrobky |
Rodič | Skupina Cava |
webová stránka | www |
Zoës Kitchen je rychle neformální řetězec restaurací se sídlem v Plano, Texas, Spojené státy to je dceřiná společnost Skupina Cava. Řetěz, který nabízí řadu různých kuřecích salátů, těstovinových salátů, pitas a grilovaných kuřecích sendvičů, se rozrostl a zahrnuje více než 200 míst v 17 [1] uvádí s plány na další rozšiřování. V nabídce Zoës je komfortní jídlo inspirované Středomoří s recepty od nuly s použitím čerstvých surovin.
Dějiny
Zoës Kitchen byla původně začleněna do Homewood, Alabama, v červnu 1995 jako Zoe's Kitchen, Inc.[2] Založili ji Zoë a Marcus Cassimus.[3] Původně nebyly restaurace franšízované, přičemž Cassimus si ponechal 51 procentní podíl ve všech nově otevřených lokalitách.[4]
Jeho první místo bylo otevřeno v říjnu 1995 v centru města Homewood.[5] V lokaci Riverchase se otevřelo druhé místo Vysavač v roce 1999 a třetina v centru Birminghamu v březnu 2001.[3] Restaurace pokračovala v expanzi otevřením prvního obchodu mimo oblast Birminghamu v roce Tuscaloosa v květnu 2001 a jeho první nestátní stav v roce Nashville, Tennessee, na podzim roku 2001.[6] Do roku 2006 se Zoës rozšířila na šestnáct restaurací, z nichž osm se nacházelo v Alabamě a další v Phoenix, Nashville, Memphis, Baton Rouge a Destin.[7]
S 20 obchody otevřenými do roku 2007 prodal Cassimus většinový podíl Brentwood Associates z Los Angeles.[8] Po koupi Cassimus oznámil, že zůstane ve funkci generálního ředitele, společnost zůstane v Birminghamu a její nabídka nebude ovlivněna. Dále se ukázalo, že prodej by mohl potenciálně vést k otevření 200 nových franšíz v příštích pěti letech.[8] Do jara 2008 společnost GE Capital Solutions půjčila společnosti 10 milionů USD, aby umožnila rozvoj 50 nových obchodů na jihovýchodě a jihozápadě.[9]
V listopadu 2008 Cassimus rezignoval a na místo generálního ředitele nastoupil Greg Dollarhyde.[10] Dříve generální ředitel společnosti Baja Fresh „Dollarhyde oznámil, že se bude snažit rozšířit restauraci na nové lokality se dvěma třetinami zbývající společnosti a zbytek bude franšízován.[10]
V srpnu 2011 má Zoës 11 franšízových obchodů a zbytek vlastní společnost [41]. Miles oznámil, že Zoës v budoucnu zváží franšízy s více jednotkami.
Společnost Zoës spustila online objednávání v roce 2011 a mobilní věrnostní aplikaci v roce 2013.
Miles slíbil, že společnost zůstane v centrále Birmingham (město, kde byla společnost založena a sídlila většina zaměstnanců), v roce 2011.[11] V roce 2014, když společnost oznámila, že bude veřejně obchodována,[12] SEK piliny ukazovaly velitelství jako Plano, Texas.[13] Důvody pro změnu zahrnovaly zjednodušení cestování, nedostatek talentů v Birminghamu (zdroj talentů pro počáteční růst a rozvoj společnosti) a nutnost sloučit kanceláře, aby se připravily na IPO. Místní mediální, obchodní a občanští vůdci uvedli, že o tomto kroku nevědí.
V srpnu 2018 společnost Zoës získala společnost Cava Group, Inc. za hotovost 12,75 $ za každou společnou akcii společnosti Zoës. CAVA je soukromá středomořská síť restaurací.[14][15][16]
Dne 24. září 2018 společnost American Airlines oznámila, že společnost Zoe's Kitchen bude hlavním potravinovým partnerem pro podávání lehkého občerstvení a potravin na sedadlech hlavní kabiny[17].
Místa
V březnu 2015 má Zoës Kitchen 203 míst po celých sedmnáct státy z Spojené státy.[18]
Reference
- ^ http://zoeskitchen.com/locations/list-view.aspx ?
- ^ Reportéři personálu (18. července 1995). "Červnové začlenění do Jefferson County". Birminghamské zprávy.
- ^ A b Williams, Roy L. (14. listopadu 2000). „Zoe expanduje do centra“. Birminghamské zprávy.
- ^ Williams, Roy L. (10. listopadu 2002). "Bývalý běh zpět do kuchyně trenéra". Birminghamské zprávy.
- ^ Harvey, Fletcher (21. září 1995). "Nová Zoe má zdravé menu". Birminghamské zprávy.
- ^ Williams, Roy L .; O'Hara, Jo Ellen (7. listopadu 2003). „Zoe debutuje se svým novým vzhledem, když se otevře restaurace Federal Place“. Birminghamské zprávy.
- ^ Williams, Roy L. (31. května 2006). „Zoe je připravena rozšířit křídla s obchody ve více státech“. Birminghamské zprávy.
- ^ A b Goodman, Sherri C. (2. listopadu 2007). „Zoe's Kitchen prodávající velký podíl Cassimus považuje dohodu za koření pro expanzi“. Birminghamské zprávy.
- ^ Williams, Roy L. (16. dubna 2008). „Finanční plán umožní Zoe přidat 50 míst“. Birminghamské zprávy.
- ^ A b Williams, Roy L. (10. prosince 2008). „Nový generální ředitel společnosti Zoe chce rozšířit značku restaurace“. Birminghamské zprávy.
- ^ http://www.bizjournals.com/dallas/print-edition/2011/09/09/commercial-real-estate-zoes-set-to.html
- ^ http://www.bizjournals.com/birmingham/news/2014/03/11/zo-s-kitchen-files-ipo-looks-to-raise-80-5.html
- ^ http://www.bizjournals.com/birmingham/news/2014/03/18/why-zo-s-kitchen-moved-its-hq-from-birmingham.html
- ^ Whitten, Sarah (17. srpna 2018). „Tady je důvod, proč musíte věnovat pozornost akvizici společnosti Zoes Kitche společností Cava“. cnbc. Citováno 1. prosince 2020.
- ^ „CAVA získá společnost Zoe's Kitchen za 300 milionů dolarů“. Reuters. 17. srpna 2018. Citováno 1. prosince 2020.
- ^ Cooper, Rebecca (17. srpna 2018). „Cava Group získává masivního konkurenta“. Washington Business Journal. Citováno 1. prosince 2020.
- ^ „Take a Bite: American Airlines and Zoës Kitchen Add new Flavors to the Main Cabin Menu“. news.aa.com.
- ^ „Hledání místa - Zoës Kitchen“. zoeskitchen.com.