Zhang Tianfu - Zhang Tianfu

Zhang Tianfu
narozený(1910-09-21)21. září 1910
Šanghaj, Kiangsu, Čína
Zemřel4. června 2017(2017-06-04) (ve věku 106)
Fu-čou, Fujian, Čína

Zhang Tianfu (čínština : 張天福; pchin-jin : Zhāng Tiānfú; Wade – Giles : Chang T'ien-fu, 21. září 1910 - 4. června 2017)[1] byl Číňan agronom a odborník na zpracování čaje, známý pro podporu zpracování oolong.[2] Byl také znalcem čaje.[3]

Životopis

Zhang se narodil křesťanské rodině 21. září (18. den 8. lunárního měsíce), 1910. Oba jeho rodiče byli lékaři, kteří pracovali v misijní nemocnici v Šanghaji. V roce 1911 se rodina přestěhovala do Fu-čou, Fujian. Ve věku 7 let byl poslán do místní soukromé základní školy, poté ji navštěvoval Střední škola Ko-Chih ve věku 13 let navzdory otcovým námitkám se Zhang snažil přestoupit do Šanghaje a strávil tam poslední ročník střední školy. Brzy poté byl přijatFukien Christian University. Po dokončení prvního ročníku přestoupil do Zemědělská fakulta, University of Nanking.[4]

Po ukončení studia se Zhang vrátil jako lektor na Fukien Christian University. S podporou univerzity zkoumal pěstování a zpracování čaje v Japonsku a poté Tchaj-wan pod japonskou vládou v letech 1934 až 1935. Později založil a vedl odbornou školu zemědělství spolu s čajově intenzivní šlechtitelskou základnou v Fu'an. V roce 1936 představil stroje na zpracování čaje z Japonska, což usnadnilo automatizaci domácího čajového průmyslu. V letech 1942 až 1944 pokračoval ve výuce na křesťanské univerzitě Fukien. Poté převzal vedení Národního institutu pro výzkum čaje v roce Chong'an kraj.[5]

Osobní život

V padesátých letech byl Zhang převeden do Fuzhou. Byl zaměřen na začátku Protipravicové hnutí a následně byl vyhoštěn do Chong'anu až do roku 1962. The Kulturní revoluce následoval a Zhang byl vyhoštěn do Shouning. Přes jeho vyhnanství pokračoval Zhang ve vědeckém výzkumu. V roce 1980 byl rehabilitován. Do 90. let dokončil monografii o oolongu.[5]

Zhangova první manželka zemřela na počátku 90. let. V únoru 2010 se oženil s akrobatem Zhang Xiaohongem.[5]

Reference

  1. ^ „享年 茶 界 泰斗 张天福 先生 离世 享年 108 岁“. www.fjsen.com (v čínštině).
  2. ^ „： ： 105 岁 的 茶 界 传奇 一生 与 茶 为 伴“. www.people.com.cn (v čínštině).
  3. ^ Encyclopedia of Chinese Agriculture: Tea Industry. (Čína) Zemědělství Press. 1988. str. 324. ISBN  7-109-00349-3.
  4. ^ „百岁 天 福“. Večer v Quanzhou (v čínštině). 12. září 2008.
  5. ^ A b C Peng, Li (21. března 2017). „张天福 ： 我 是 饮茶 长寿 活 标本“. Peking denně (v čínštině).