Zagrebačka pivovara - Zagrebačka pivovara

Zagrebačka pivovara
PrůmyslAlkoholický nápoj
Založený1892 (1892)
Hlavní sídloZáhřeb, Chorvatsko
produktyPivo
Produkční produkce
1,7 milionu hl
MajitelCVC Capital Partners
Počet zaměstnanců
C. 520[1] (2017)
webová stránkawww.ozujsko.com

Zagrebačka pivovara (lit. Záhřebský pivovar) byl založen v roce 1892, kdy sládci z Horního města Záhřeb si uvědomili, že nejsou schopni vyprodukovat dost pivo pro stále rostoucí a rozvíjející se město. Byl to první průmyslový pivovar v Chorvatsku.[2] Dnes je největším výrobcem piva v Chorvatsku a v roce 2017 drží 44% trhu.[1]

Dějiny

Zakládající shromáždění společnosti Zagrebačka pivovara jako akciové společnosti se konalo 19. května 1892 v prostorách chorvatské diskontní banky na náměstí Ban Jelačić. Hlavními iniciátory výstavby nového zařízení byli hrabě Gustav Pongratz a baron Petar Dragutin Turković. Krátce po kongresu začala stavba v Gornji Ilici pod dohledem Janka Grahora na základě plánů architekta Kuno Waidmanna.

Zahajovací ceremoniál se konal 12. července 1893.[3] Tato speciální událost přilákala tisíce občanů dychtivých vidět nové prostory. Pivovar byl vybaven chladicím systémem Habermann, 110 voltovým dynamo strojem, dvěma kotli o objemu 64 kubických litrů a byl osvětlen elektrickými světly patnáct let před uvedením do zbytku města. S dobrým osvětlením a velkou střechou se pivovar rychle stal jednou z nejpozoruhodnějších památek v Záhřebu a místem, kde se občané cítili dobře.

Díky své 120 let staré tradici zavádění výroby kvalitního piva získala Zagrebačka pivovara titul největšího chorvatského pivovaru. Jeho oddanost pivu byla potvrzena jeho obchodními úspěchy a pozicí vedoucího chorvatského pivovaru.

Od června 2012 je Zagrebačka pivovara součástí skupiny Molson Coors v rámci obchodní jednotky Molson Coors Europe.

produkty

V roce 1893 začala Zagrebačka pivovara vyrábět dnešní nejprodávanější pivo v Chorvatsku Ožujsko pivo.

Dnes vyrábí různé značky piva:

  • Ožujsko pivo
  • Ožujsko Rezano
  • Ožujsko Cool - nealkoholické pivo
  • Ožujský citron a Ožujský grapefruit - osvěžující ochucený beermix
  • Tomislav - tmavé královské pivo
  • Božićno pivo - speciální zimní pivo s uměleckým duchem
  • Nikšićko pivo
  • Beck’s - legendární německé prémiové pivo
  • Stella Artois - ušlechtilé prémiové pivo
  • Staropramen & Staropramen Selection - výjimečné české pivo
  • Carling - přední britské pivo
  • Corona
  • Leffe a Hoegaarden - speciální belgická piva
  • Löwenbräu - německé pivo
  • Branik - české pivo

Reference

  1. ^ A b https://www.tportal.hr/biznis/clanak/zagrebacka-pivovara-drzi-44-posto-trzista-20170804
  2. ^ Kolar, Mira (2002). "Zagrebačka pivovara do 1945". Hrvatska revija (v chorvatštině). Č. 3. Citováno 20. června 2019.
  3. ^ „ZLATNI NAPITAK, U ZAGREBU SU VOLJELI JOŠ OD 14. STOLJEĆA! Otkrijte povijest prve Zagrebačke pivovare!“ (v chorvatštině). 29. července 2015. Citováno 20. června 2019.

Další čtení

externí odkazy