Yarrowia - Yarrowia
| Yarrowia | |
|---|---|
| Vědecká klasifikace | |
| Království: | |
| Divize: | |
| Třída: | |
| Objednat: | |
| Rodina: | |
| Rod: | Yarrowia Van der Walt & Arx (1981)[1] |
| Zadejte druh | |
| Yarrowia lipolytica (Wick., Kurtzman & Herman) Van der Walt & Arx (1980) | |
| Druh | |
Yarrowia bubula | |
Yarrowia je houba rod v rodině Dipodascaceae. Na chvíli rod byl monotypický obsahující jednotlivé druhy Yarrowia lipolytica, a droždí které mohou využívat neobvyklé zdroje uhlíku, jako např uhlovodíky.[2] Díky tomu je zajímavé pro použití v průmyslová mikrobiologie, zejména pro výrobu specialit lipidy.[3] Molekulární fylogenetika analýza odhalila několik dalších druhů, které byly od té doby do rodu přidány.[4][5][6]
V lednu 2019 Yarrowia lipolytica droždí biomasa byl definován Evropský úřad pro bezpečnost potravin jako trezor nové jídlo - sušené a usmrcené teplem - se základní kvalifikací, že je v přírodě velmi rozšířená, přítomná v typickém prostředí, lze použít jako jídlo pro lidi starší 3 let (3 gramy denně pro děti do 10 let a 6 gramů denně pro dospívající a dospělé) a mohou být vyráběny jako a doplněk stravy.[7]
Biologie
Místo výskytu
Y. lipolytica byl izolován z různých míst (např. mletá hlušina z kukuřičných vláken nebo pařížská kanalizace [8]). Tato prostředí často obsahují přebytek lipidů, které mohou být efektivně využity Y. lipolytica jako zdroj uhlíku a energie [9]. Y. lipolytica je přísně aerobní [10].
Olejnaté droždí
Y. lipolytica je součástí skupiny olejnatých kvasinek, což znamená, že její buňky jsou tvořeny více než 20% tuku [10]. Většina lipidů je uložena jako triacylglyceridy (ZNAČKY). Díky této fyziologické vlastnosti je tento druh zvláště zajímavý pro produkci lipidových derivátů. Například genetické inženýrství a optimalizace procesů umožňují produkovat velké množství kyselina eikosapentaenová (EPA) [11].
Dimorfismus
Y. lipolytica má dimorfní růst [10], což znamená, že může růst ve dvou různých fenotypech. Obvyklou formu buněk lze popsat jako kulatou a sférickou. Při vystavení stresovým podmínkám, jako je teplota, pH, mechanické nebo osmotické namáhání,[12] buňka se může přepnout do vláknité růstové formy (viz také hyfy ).
Genom
Genom Y. lipolytica Skládá se z přibližně 20,5 Mbp (mega párů bází), kóduje více než 7000 genů a je distribuován na šest chromozomy (pojmenované od A do F) a mitochondriální DNA (M). Přirozeně existují malé rozdíly v délce genomů různých kmenových izolátů. Obvykle mají hemiascomycetous kvasinky nízký počet introny, nicméně, Y. lipolytica je výjimkou u asi 15% genů obsahujících introny. [13]
Reference
- ^ van der Walt JP, von Arx JA (1980). "Kvasinkový rod Yarrowia gen. Nov". Antonie van Leeuwenhoek. 46 (6): 517–21. doi:10.1007 / bf00394008. PMID 7195185. S2CID 28255602.
- ^ Flores CL, Gancedo C (únor 2005). „Yarrowia lipolytica mutanti bez aktivity pyruvátkarboxylázy vykazují neobvyklý růstový fenotyp“. Eukaryotická buňka. 4 (2): 356–64. CiteSeerX 10.1.1.318.2901. doi:10.1128 / EC.4.2.356-364.2005. PMC 549329. PMID 15701798.
- ^ Papanikolaou S, Aggelis G (2010). "Yarrowia lipolytica: Modelový mikroorganismus používaný k výrobě lipidů na míru “. European Journal of Lipid Science and Technology. 112 (6): 639–654. doi:10.1002 / ejlt.200900197.
- ^ Michely S, Gaillardin C, Nicaud JM, Neuvéglise C (2013). "Srovnávací fyziologie olejnatých druhů z kmene Yarrowia". PLOS ONE. 8 (5): e63356. Bibcode:2013PLoSO ... 863356M. doi:10.1371 / journal.pone.0063356. PMC 3646758. PMID 23667605.
- ^ Nagy E, Dlauchy D, Medeiros AO, Péter G, Rosa CA (duben 2014). „Yarrowia porcina sp. Nov. A Yarrowia bubula f.a. sp. Nov., Dva druhy kvasinek z masa a říčního sedimentu“. Antonie van Leeuwenhoek. 105 (4): 697–707. doi:10.1007 / s10482-014-0125-4. PMID 24500004. S2CID 14196562.
- ^ Crous PW, Wingfield MJ, Burgess TI, Carnegie AJ, Hardy GE, Smith D, et al. (Prosinec 2017). "Listy s popisem Fungal Planet: 625-715". Persoonia. 39: 270–467. doi:10.3767 / persoonia.2017.39.11. PMC 5832955. PMID 29503478.
- ^ Panel EFSA pro výživu, nová jídla a potravinové alergeny (14. února 2019). "Bezpečnost Yarrowia lipolytica kvasinková biomasa jako nová potravina podle nařízení (EU) 2015/2283 ". Deník EFSA. Evropský úřad pro bezpečnost potravin. 17 (2): e05594. doi:10.2903 / j.efsa.2019.5594. PMC 7009294. PMID 32626221.
- ^ Vlk, Klaus (1996). Nekonvenční kvasinky v biotechnologii. doi:10.1007/978-3-642-79856-6. ISBN 978-3-642-79858-0.
- ^ Kurtzman, Cletus P. (01.01.2011), Kurtzman, Cletus P .; Fell, Jack W .; Boekhout, Teun (eds.), „Kapitola 82 - Yarrowia van der Walt & von Arx (1980)“, The Yeasts (páté vydání)„London: Elsevier, s. 927–929, ISBN 978-0-444-52149-1, vyvoláno 2020-06-24
- ^ A b C Nicaud JM (říjen 2012). „Yarrowia lipolytica“. Droždí. 29 (10): 409–18. doi:10,1002 / ano 2921. PMID 23038056. S2CID 41126724.
- ^ Xie D, Jackson EN, Zhu Q (únor 2015). „Udržitelný zdroj omega-3 kyseliny eikosapentaenové z metabolicky upravené Yarrowia lipolytica: od základního výzkumu po komerční výrobu“. Aplikovaná mikrobiologie a biotechnologie. 99 (4): 1599–610. doi:10.1007 / s00253-014-6318-r. PMC 4322222. PMID 25567511.
- ^ Ruiz-Herrera J, Sentandreu R (prosinec 2002). "Různé efektory dimorfismu v Yarrowia lipolytica". Archiv mikrobiologie. 178 (6): 477–83. doi:10.1007 / s00203-002-0478-3. PMID 12420169. S2CID 22869104.
- ^ Mekouar, Meryem; Blanc-Lenfle, Isabelle; Ozanne, Christophe; Da Silva, Corinne; Cruaud, Corinne; Wincker, Patrick; Gaillardin, Claude; Neuvéglise, Cécile (2010-06-23). „Detekce a analýza alternativního sestřihu v Yarrowia lipolytica odhalila strukturální omezení usnadňující nesmyslem zprostředkovaný rozpad transkriptů zadržujících intron“. Genome Biology. 11 (6): R65. doi:10.1186 / gb-2010-11-6-r65. ISSN 1474-760X. PMC 2911113. PMID 20573210.
 | Tento Ascomycota související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |