Světový den mléka - World Milk Day

Světový den mléka je mezinárodní den zřízen potravinářská a zemědělská organizace (FAO) Spojené národy uznat důležitost mléko jako globální jídlo.[1] Od roku 2001 je pozorován každý rok 1. června.[2] Tento den má poskytnout příležitost upozornit na aktivity spojené s mlékárenským odvětvím.[2]
Dějiny
Světový den mléka byl poprvé vyhlášen FAO v roce 2001. Za datum byl vybrán 1. červen, protože mnoho zemí již v tomto ročním období oslavovalo mléčný den.[2]
Den poskytuje příležitost zaměřit pozornost na mléko a zvýšit povědomí o podílu mléka na zdravé stravě, odpovědné produkci potravin a podpoře obživy a komunit. To je podporováno údaji FAO, které ukazují, že živobytí více než jedné miliardy lidí podporuje odvětví mléka a že mléčné výrobky spotřebovává více než šest miliard lidí na celém světě.[3] Skutečnost, že se mnoho zemí rozhodlo udělat to ve stejný den, dává další význam jednotlivým národním oslavám a ukazuje, že mléko je potravinou celosvětového významu.
Oslavy Světového dne mléka
Světový den mléka 2016
V roce 2016 byl Světový den mléka oslavován ve více než 40 zemích. Mezi činnosti patřily maratony a rodinné běhy, demonstrace dojení a návštěvy farem, školní aktivity, koncerty, konference a semináře, soutěže a řada akcí zaměřených na propagaci hodnoty mléka a objasnění důležité úlohy, kterou hraje mlékárenský průmysl v národním hospodářství. ekonomika.[4]
Světový den mléka 2017
V roce 2017 se v 80 zemích uskutečnilo 588 akcí, které v rámci #WorldMilkDay dosáhly na sociálních médiích 402 milionů dojmů. Akce zahrnovaly dny otevřených dveří na mléčných farmách, dary mléka do škol, příspěvky do potravinových bank, soutěže o fotografie, sportovní soutěže, veletrhy, taneční show, večírky, konference o výživě, ochutnávky, výstavy, vozíky s jídlem a mléčné bary.[5]
Světový den mléka 2018
V roce 2018 byl Světový den mléka oslavován 586 akcemi v 72 zemích. Zemědělci, zaměstnanci, rodiny, politici, kuchaři, odborníci na výživu, lékaři, akademici a sportovci zvedli sklenice mléka a sdíleli informace o výhodách mléka a mléčných výrobků v jejich životě. #WorldMilkDay dosáhl 868 milionů zobrazení (od 1. května do 2. června) s více než 80 000 příspěvky od 1. května do 2. června. Globální kampaň (včetně #WorldMilkDay, #RaiseAGlass a 19 překladů a místních hashtagů) získala přes 1,1 miliardy zobrazení a 291 milionů v dosahu na sociálních médiích.[6]
Oslavy se budou konat znovu 1. června 2019.[7]
Kontroverze
V reakci na tuto událost „svět Rostlinné mléko Den “byl vytvořen v roce 2017, který se každoročně koná 22. srpna.[8] Jejich námitky proti Světovému dni mléka se soustřeďují na dopady mléka na životní prostředí, účinky na zdraví a zneužívání zvířat.
Pohyb je podporován použitím hashtagu #WorldPlantMilkDay.
Reference
- ^ „Dnes je Světový den mléka“. Citováno 2. června 2015.
- ^ A b C „Světový den mléka: 1. června 2015“. Citováno 2. června 2015.
- ^ „Mléčné prohlášení z Rotterdamu“. www.fao.org. Citováno 2018-08-21.
- ^ "Světový den mléka". Organizace pro výživu a zemědělství. 13. dubna 2017.
- ^ https://worldmilkday.org/reports/66-world-milk-day-2017-final-report/file
- ^ https://worldmilkday.org/reports/88-world-milk-day-2018-final-report/file
- ^ https://worldmilkday.org/
- ^ „Světový den rostlinného mléka - 22. srpna 2017 - Oslava obrovského výběru rostlinných mlék“. www.worldplantmilkday.com. Citováno 2017-08-20.