Vinařství Volcano - Volcano Winery
Vinařství Volcano je jedním ze tří komerčních vinařství ve státě USA Havaj a první vinařství založené na Velký ostrov Havaj ve městě Sopka, Havaj, poblíž vrcholu aktivních štítová sopka Kilauea. Je to nejjižnější vinařství v Spojené státy.[1] Vinařství se nachází na a zlomová linie který běží blízko Mauna Loa.[2]
Dějiny
Vinařství Volcano Winery bylo založeno v roce 1986 veterinářem v důchodu Lynnem „Doc“ McKinneym.[2] Vinařství bylo v roce 1999 prodáno společnosti Del Bothof a rodina Bothofů ji stále vlastní a provozuje. Vinařství ročně navštíví přes 40 000 návštěvníků.[1]
Vína
Vinařství Volcano vyrábí několik vín z Symphony grape stejně jako ovocná vína od a jaboticaba bobule a guava ovoce. Víno Symphony Mele získalo zlatou medaili v roce 2004 Mezinárodní soutěž vín Finger Lakes v Prstová jezera regionu, který v soutěži zaznamenal více než 3 000 dalších vín.[1]