Životně důležitá složka - Vital ingredient

Vitální složka
Soukromé[1]
PrůmyslMaloobchodní prodejny
Založený2001
Hlavní sídloSoho, Londýn, Spojené království
7 Carlisle St, London W1D 3BW
Klíčoví lidé
produktySaláty, Polévky, Džusy, Koktejly a Snídaně
webová stránkahttp://vitalingredient.co.uk

Vitální složka je britská společnost, která provozuje řetězec salátových a polévkových barů na zakázku v Londýně, převážně se sídlem ve městě a okolí Soho.

Dějiny

Společnost byla založena Alexem Heynesem a v roce 2001 byl v Soho otevřen první obchod Vital Ingredient. Do roku 2008 se rozšířil na 5 obchodů.[2]

Od roku 2011 do roku 2015 společnost ztrojnásobila počet prodejen poté, co společnost převzala určité kapitálové investice od podnikatele v oblasti nemovitostí Paul Oberschneider a v roce 2015 otevřela 17. prodejnu na Artillery Row ve Victorii. Na začátku roku 2015 byl Paolo Peretti jmenován generálním ředitelem, přičemž rok 2015 byl rekordním rokem jak v oblasti prodeje, tak zisku.[3]

V roce 2011 společnost Vital Ingredient zajistila financování z programu průlomu Santander Corporate & Commercial ve výši 2,75 milionu GBP.[4] Roční obrat společnosti se od té doby zdvojnásobil na 12 milionů £.[5]

V dubnu 2016 prošel řetězec odkupem vedení v hodnotě 12 mil. £ vedeným Alexem Heynesem, za kterým byla založena společnost private equity LDC. Řetěz také zajistil společnosti Santander růstový kapitál ve výši 4 milionů GBP, protože se zdá, že poroste do více než 40 obchodů.[Citace je zapotřebí ]

Jídelní lístek

Společnost Vital Ingredient uvádí na trh především vlastní sortiment míchaných salátů a polévek připravených na místě. V nabídce jsou také džusy, smoothies a teplé snídaně. Každý obchod využívá americký formát počítadla služeb k sestavování objednávek jídel z jednotlivých ingrediencí z pohledu zákazníků. Společnost tvrdí, že jejich obaly jsou 100% recyklovatelné nebo recyklovatelné.[Citace je zapotřebí ]

Reference