Venezuelský rum - Venezuelan rum
Venezuelský rum je chráněné označení původu, udělený společností SAPI od roku 2003, rumovým značkám z Venezuely, které splňují určité požadavky na kvalitu a původ.[1]
Požadavky na označení
Označení venezuelského rumu zakazuje změnu směsi rumu pomocí látek, které poskytují umělou barvu, aroma nebo aroma.[2] Mezi tyto požadavky patří také rum, který jako celek obsahuje minimálně dva roky stárnutí bílý dub sudy a nejméně 40% bezvodý alkohol a že žádná ze surovin není smíchána s melasou ani s alkoholem z jiných zemí[3]
Toto označení umožňuje odlišit venezuelské rumy od zbytku světa.[Citace je zapotřebí ]
Seznam značek
Značky rumu s tímto označením jsou:
- Ron Diplomático[4]
- Ron Santa Teresa
- Ron Roble Viejo
- Ron Carúpano
- Ron Pampero
- Ron Cacique
- Ron Ocumare
- Ron Veroes
- Ron El Muco
- Ron Cañaveral
- Ron Estelar De Luxe
- Ron Tepuy
- Ron Bodega 1800
- Ron Quimera
- Ron Añejo Barrica
- Ron Calazan
- Ron Caballo Viejo
Reference
- ^ „Ratificada la DOC Ron de Venezuela“. El Universal (ve španělštině). 9. 11. 2019. Citováno 2020-01-21.
- ^ „Ron Cacique, Venezuela en cada botella“. Rootsalad (ve španělštině). 28.dubna 2016. Citováno 4. května 2016.
- ^ „Certifikace SAPI Actualizó DOC Ron de Venezuela“. www.producto.com.ve (ve španělštině). Citováno 2020-01-22.
- ^ „Ron Diplomático, el cuarto más vendido en el mundo, y lo mejor es que lleva el sello“ Hecho en Venezuela"". Rootsalad (ve španělštině). 10. března 2016. Citováno 4. května 2016.