Varsity slepá ochutnávka vín - Varsity blind wine tasting match
The Varsity ochutnávka slepých vín je každoroční soutěž v slepá ochutnávka vín mezi týmy pro nevidomé ochutnávky Oxfordská univerzita Společnost pro ochutnávku slepých vín a Cambridge University Společnost pro ochutnávku slepých vín, která funguje od roku 1953. Sponzoruje ji Dům se šampaňským Pol Roger a současný svolávač je James Simpson, Mistr vína (MW).
Vítězný tým vyhraje výlet Épernay, Francie, navštívit vinice Pol Roger a soutěžit v mezinárodním degustačním zápase proti francouzské univerzitě plus láhev vinobraní Pol Roger každý. Ochutnávač s nejvyšším individuálním skóre vyhrává láhev špičky Pol Rogera cuvee Sir Winston Churchill. Ochutnávač rezerv s vyšším skóre vyhrává předplatné Časopis Decanter. Poražený tým vyhrává láhev Non Vintage Pol Rogera.
Soudci

Jsou zde dva soudci, jednoho nominuje každý tým. V letech 2008 a 2009 byl oxfordským soudcem Jancis Robinson MW a soudce z Cambridge byl Hugh Johnson. Minulí soudci zahrnovali Jasper Morris MW (který také posuzoval v roce 2014). Články jsou anonymně označeny a oběma soudci zkontrolovány, aby byla zajištěna nestrannost.
Vítězové
Celková soutěž týmu
Cambridge (celkem 25 vítězství) včetně: 1994, 1998, 2004, 2005, 2007, 2009, 2010, 2011, 2014, 2019, 2020
Oxford (celkem 40 vítězství) včetně: 1992, 1993, 1995, 1996, 1997, 1999, 2000, 2001, 2002, 2003, 2006, 2008, 2012, 2013, 2015, 2016, 2017, 2018
Nejlepší individuální ochutnávači
2009: Caroline Conner (vůl)
2010: James Flewellen (vůl)
2011: James Flewellen (vůl), 152 bodů
2012: Ren Lim (vůl)
2013: Tom Arnold (Ox) a Stefan Kuppen (Cam), 140 bodů [joint]
2014: Vaiva Imbrasaite (Cam), 195 bodů
2015: Swii Yii Lim a Yee Chuin Lim (oba Ox) [společný]
2016: Qian (Janice) Wang (vůl), 173 bodů
2017: Jit Hang (Jackie) Ang (Ox), 143 bodů
2018: Neil Alacha (vůl), 160 bodů
2019: Emelyn Rude (kamera)
2020: Gianmarco Luppi (vůl)
Reference
externí odkazy
- Reds, White and Varsity Blues, 60 Years of the Oxford & Cambridge Blind-Tasting Competition
- Zpráva o zápase 2006 z Daily Telegraph, 1. dubna 2006
- Zpráva o 58. ročníku ochutnávky vín Varsity Wine, 2011
- Zpráva o 59. výroční soutěži o ochutnávku různých vín, 2012
- Příběh New York Times k 60. výročnímu zápasu o ochutnávku vín Varsity, 2013
- The Drinks Business článek o zápase, 2013
- The Drinks Business článek o zápase, 2014
- Zpráva o zápase Jancis Robinson a recenze knihy, 2014