Vanillerostbraten - Vanillerostbraten

Vanillerostbraten ("vanilková pečeně" v Němec ) je rakouský hovězí řízek jídlo připravené s česnek, sůl, pepř, máslo, cibule a hnědá vývar a obvykle se podává se smaženými bramborami. [1] [2] [3]

Vanilka není součástí receptu. Když byla miska vytvořena, byl zmíněn česnek vanilka chudáka (Vanille des kleinen Mannes). Odtud název.[4]

Viz také

Reference

  1. ^ ""Hovězí jídla"".
  2. ^ „Vanillerostbraten recept (německý jazyk)“.
  3. ^ „Vanillerostbraten (německý jazyk)“.
  4. ^ http://www.rezeptewiki.org/wiki/Vanillerostbraten