VV Puram Food Street - VV Puram Food Street
VV Puram Food Street je jídlo ulice ve Visveswarapuramu, Basavanagudi, Bangalore. Nachází se poblíž kruhu Sajjan Rao, ulice má více než 20 stánků s jídlem v méně než 150 metrech, kde se podávají různé druhy pouliční jídlo, sladkosti, Jihoindický, Severoindický a čínština nádobí.[1] Volala Thindi Beedi v kannadštině a Khaau Gali v hindštině se říká, že ulice s potravinami má a kultovní status mezi Bangaloreany.[2] Na ulici je obvykle rušno po šesté večer.[3]
V ulici s potravinami se každoročně koná „Avarekai Mela“ v zimních měsících prosinec / leden, kdy se připravují různé pokrmy s použitím avarekai (hyacintové fazole ) –Hithkabele (oloupané fazole) a avarebele (neloupané fazole). Festival, který začal jako snaha o prodej produktů farmářů avarekai, se v průběhu let stal populárním. Každý den se od farmářů nakupovalo více než 1 000 kg avarekai.[4][5]
Viz také
Reference
- ^ Kulkarni, Tanu (15. srpna 2012). „Pouliční požitek za skutečnou krádež“. Hind. Citováno 21. května 2017.
- ^ „Rychlá oprava ulice s potravinami ve VV Puram: Jak udělat z ulice jídlo lepší hangout“. Ekonomické časy. 19. dubna 2016. Citováno 21. května 2017.
- ^ Varma, Nikhil (20. ledna 2014). „Mekka pouličního jídla“. Hind. Citováno 21. května 2017.
- ^ "Čas rozlití fazolí". Deccan Herald. 13. ledna 2017. Citováno 21. května 2017.
- ^ Ranganna, Akhila (18. ledna 2016). „V Bengaluru je óda na fazole na Avarekai Mela“. Indický expres. Citováno 21. května 2017.
Souřadnice: 12 ° 57'05 ″ severní šířky 77 ° 34'39 ″ V / 12,95 1302 ° N 77,577588 ° E