Uqiyyah - Uqiyyah

The Uqiyyah (arabština: أُوقِيَّة), Někdy hláskované Awqiyyah, je název historické jednotky váhy, která se liší mezi regiony, jak je uvedeno níže. Odpovídá historické jednotce unce a byl v Iráku definován jako 12. část a ratl[1] nebo v některých částech Egypta jako 8. chřest[2]. Jak se krysa měnila, změnil se i její uqiyyah.

Egypt: 37g

Aleppo: 320 g

Beirut: 213,39 g

Jeruzalém: 240 g

Malta: ~ 26,46 g

Stejná jednotka, výrazná uqqa nebo okka v turečtině, byl používán v Osmanské říši až do počátku 20. století. Standardní istanbulská okka se rovnala 128,3 g.


Reference

  1. ^ Lane, Edward William (1863). Arabsko – anglický lexikon. http://www.tyndalearchive.com/tabs/lane: Williams & Norgate, London 1863. str. 1102. vstup رطل
  2. ^ al-Warrāq, al-Muẓaffar Ibn Naṣr Ibn Sayyār (26. 11. 2007). Annals of the Caliphs 'Kitchens: Ibn Sayy? Al-Warr? Q's Desáté století Baghdadi kuchařka. BRILL. ISBN  9789004158672.

Wehr, Hans; J. M. Cowan (1994). Arabsko-anglický slovník. Urbana, IL: Spoken Language Services Inc. ISBN  0-87950-003-4.