Trish Deseine - Trish Deseine
 | Tento životopis živé osoby potřebuje další citace pro ověření. (Únor 2011) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony) |
Trish Deseine je irský autor potravin a autor kuchařských knih; narodila se v Severní Irsko, a přestěhoval se do Paříže v roce 1987.
Spisy a televizní programy
V roce 2000 ji oslovilo francouzské nakladatelství Marabout, aby napsala kuchařskou knihu. Její první kniha Petits plats entre amis vyšlo v roce 2001 a získalo ceny Ladurée a SEB. Její druhá kniha, Je veux du chocolat! (2002) získal cenu World Gourmand Cookbook Award a do dnešního dne se ho prodalo přes 500 000 výtisků.[když? ]
Byly zahrnuty následující knihy Mes petits plats préférés (2003); Fêtes maison (2003) o večírku; J'en veux encore (2004) o potravinách pro děti a Du caramel plein la bouche (2005). Pro Marabout také Deseine vytvořil knihy malého formátu - Les apéros de Trish, Maličkosti, To nejlepší z čokolády a Bonbony navždy. Ma petite robe noire et autres recettes (Říjen 2006) zkoumá souvislost mezi sponkami do šatníku a jídlem (základy, ročník, klasika, doplňky atd.). To vyhrálo Prix la Mazille 2007 v Périgueux, čímž se Deseine stal prvním ne-francouzským spisovatelem, který získal cenu. Kniha pro anglicky mluvící trh - Nikdo to nedělá lépe - který oslavuje to nejlepší v současné francouzské kuchyni, vydal Kyle Cathie počátkem roku 2007.
Její první televizní seriál v angličtině, dvanáctá část RTÉ /BBC koprodukce Trish's Paris Kitchen byl vysílán v Irsku v roce 2008 a ve Velké Británii v roce 2009 na UKTV Food. Dvě další série, Trish's Country Kitchen a Trish's Mediterranean Kitchen byly vysílány na RTE, Good Food Channel a BBC Lifestyle. Její druhá kniha v anglickém jazyce Trish's French Kitchen byla vydána vedle série v září 2008.
Produkuje také sladké recepty pro francouzštinu ELLE. Její kniha Grande stůl, drobná kuchyně byla vydána ve Francii v září 2012. Její kniha Pařížský labužník (La Gourmande) byla zveřejněna v září 2013.
Vybraná díla
- Petits plats entre amis (2001) Marabout, ISBN 978-2-501-03571-2
- Je veux du chocolat! (2002) Marabout, ISBN 978-2-501-03769-3
- Mes petits plats préférés (2003) Marabout, ISBN 978-2-501-04101-0
- Fêtes Maison (2003) Marabout, ISBN 978-2-501-03768-6
- J'en veux encore! (2004) Marabout, ISBN 978-2-501-04178-2
- Du caramel plein la bouche (2005) Marabout, ISBN 978-2-501-04377-9
- Ma Petite robe noire et autres recettes (2006) Marabout, ISBN 978-2-501-04820-0
- Pařížský labužník: restaurace, obchody, recepty, tipy (2013), Paris: Flammarion. Flammarion Chic životní styl, ISBN 978-2-08-020156-0 [1]
Reference
- ^ „The Paris Gourmet (Flammarion Chic Lifestyle): Trish Deseine, Christian Sarramon: 9782080201560: Amazon.com: Books“. Amazon.com. Citováno 8. listopadu 2015.
