Torisashi - Torisashi

Torisashi

Torisashi je Japonské jídlo z kuřecího masa nakrájeného na proužky a vařeného pouze tak dlouho, aby se spálila vnější vrstva a vnitřek zůstal růžový.[1] S konzumací torisashi je spojeno mnoho rizik, protože vnitřek je ponechán syrový.[2]

Viz také

Reference

  1. ^ Brown, T .; Hanlon, M. (2016). V zájmu bezpečnosti: Absurdní pravidla, která ničí naše životy a to, jak je můžeme změnit. Malá, hnědá knižní skupina. p. 147. ISBN  978-0-7515-6546-1. Citováno 2. února 2018.
  2. ^ Mori, Masahiro. „Bickerstaffův mozkový kmen encefalitida po vypuknutí enteritidy Campylobacter jejuni“. Journal of Neuroimmunology.

Další čtení