Tobias Geffen - Tobias Geffen
Rabín Tobias Geffen | |
---|---|
Osobní | |
narozený | |
Zemřel | 10. února 1970 | (ve věku 99)
Náboženství | judaismus |
Národnost | americký |
obsazení |
|
Rezidence | Atlanta, Gruzie |
Tobias Geffen (hebrejština: טוביה גפן) (1. srpna 1870 - 10. února 1970) byl americký Ortodoxní rabín. Působil jako vůdce kongregace Shearith Izrael v roce Atlanta, Gruzie, od roku 1910 do roku 1970. Geffen je široce známý pro své rozhodnutí z roku 1935, které potvrdilo Coca-Cola tak jako košer.
Životopis
Geffen se narodil 1. srpna 1870 v Litevský město Kaunas (v té době nazývaný Kovno, součást Ruská říše ).[1] V roce 1903 emigroval do Spojených států a stal se rabínem newyorské kongregace Ahavat Zedek New York City.[2] V roce 1907 se přestěhoval do Kanton, Ohio, aby se stal rabínem malé synagogy.[1] V roce 1910 se přestěhoval do Atlanty ve státě Georgia, kde působil jako rabín kongregace Shearith Israel až do své smrti.[2]
Geffen uspořádal první Hebrejská škola v Atlantě.[3] Začal denní třídu Talmud.[4] Geffen také standardizoval regulaci košer dohledu v oblasti Atlanty pod jeho ústředním orgánem.[2] Byl vůdcem jižní divize Unie pravoslavných rabínů.[2]
Geffen vydal osm knih Talmudic a Biblická exegeze.[4] Zemřel 10. února 1970.[1]
Košer certifikace Coca-Coly
Protože žil v Atlantě blízko Společnost Coca-Cola Sídlo společnosti Geffen obdrželo mnoho dotazů od rabínů po celých Spojených státech, kde se zjišťovalo, zda je Coca-Cola košer a zda košer na Pesach.[5] Požádal společnost o seznam ingrediencí nápoje.[6] Geffen byl vybaven Coca-Cola vzorec, přísně střežené obchodní tajemství, pod podmínkou, že nezveřejní vzorec.[5]
Geffen objevil, že jednou složkou byl glycerin vyrobený z lůj z hovězího masa, které není košer.[7] Přesvědčil společnost, aby nahradila rostlinný glycerin.[5]
Podobný problém se projevil i při užívání Coca-Coly během Pesach, když Židé nesmějí konzumovat výrobky získané z obilovin.[8] Jedno ze sladidel používaných v Coca-Cole obsahovalo stopy alkoholu vyrobeného z obilí, což znemožňovalo pití během Pesachu.[7] Chemici společnosti zjistili, že sladidlo vyrobené z třtinového cukru a řepného cukru lze použít, aniž by se změnila chuť nápoje.[5]
Spokojen s tím, že ingredience Coca-Coly byly košer, vydal Geffen a responsum v roce 1935 byla Coca-Cola košer pro celoroční spotřebu.[5] „S pomocí boha se mi podařilo odhalit pragmatické řešení, podle něhož by o ingrediencích Coca Coly neexistovaly žádné pochybnosti ani pochybnosti,“ napsal. „Nyní je možné, aby si ten nejpřísnější Halachista užíval Coca Cola po celý rok a na Pesach.“[9]
Poznámky
- ^ A b C Geffen, Louis (1988). "Životopis Tobiase Geffena". V Joel David Ziff (ed.). Lev Tuviah: O životě a díle rabína Tobiase Geffena. Newton, Massachusetts: Rabín Tobias Geffen Memorial Fund. OCLC 18496402.
- ^ A b C d Sherman, Moshe D. (1996). Ortodoxní judaismus v Americe: Biografický slovník a pramen. Westport, Conn .: Greenwood Press. str. 73–74. ISBN 0-313-24316-6. Citováno 3. prosince 2008.
- ^ Hammack, William (5. května 1957). „Je děkanem jižních rabínů“. Atlanta Journal and Constitution. Citováno 4. prosince 2008.
- ^ A b Geffen, David (2007). „Tobias Geffen“. Ve Fred Skolnik (ed.). Encyclopaedia Judaica. 7 (2. vydání). Farmington Hills, Mich .: Thomson Gale. str. 411. ISBN 978-0-02-865928-2.
- ^ A b C d E Feldberg, Michael, ed. (2002). „Beyond Seltzer Water: The Kashering of Coca-Cola“. Požehnání svobody: Kapitoly v americké židovské historii. New York: Americká židovská historická společnost. ISBN 0-88125-756-7. Citováno 3. prosince 2008.
- ^ Ferris, Marcie Cohen (2005). Matzoh Ball Gumbo: Kulinářské příběhy židovského jihu. Chapel Hill, N.C .: University of North Carolina Press. str. 165. ISBN 0-8078-2978-1. Citováno 3. prosince 2008.
- ^ A b Geffen, Tobias (1935). „Teshuvah týkající se Coca Coly“ (PDF). Karnei Hahod. HebrewBooks.org. str. 1. Citováno 3. prosince 2008.
- ^ Guber, Rafael (29. března 2007). „Věděli jste to? Málo známá fakta o Pesachu a judaismu, o které se můžete podělit u sedlového stolu.“. The Jewish Journal of Greater Los Angeles. Citováno 3. prosince 2008.
- ^ Geffen, Tobias (1935). „Teshuvah týkající se Coca Coly“ (PDF). Karnei Hahod. HebrewBooks.org. str. 3. Citováno 3. prosince 2008.
Další čtení
- Geffen, Tobias (1951). Padesát let v Rabinátu: Autobiografie. Atlanta: Tobias Geffen.
- Ziff, Joel David, ed. (1988). Lev Tuviah: O životě a díle rabína Tobiase Geffena. Newton, Massachusetts: Rabín Tobias Geffen Memorial Fund. OCLC 18496402.
externí odkazy
- Geffen, Tobias (1935). „Teshuvah týkající se Coca Coly“ (PDF). Karnei Hahod. HebrewBooks.org.
- „Náš rodinný příběh: Informace o rabínovi Tobiasovi Geffenovi“.
- Průvodce papíry Tobiase Geffena na Americká židovská historická společnost