Drobní Naylors - Tiny Naylors - Wikipedia
Drobný Naylor byl řetězec restaurací Jižní Kalifornie založil v roce 1949 William Wallace „Tiny“ Naylor a později jej provozoval jeho syn Biff Naylor. W.W. Naylor, která dříve vlastnila více než tucet obchodů Tiny's Waffle Shops ve střední Kalifornii[1]. Naylor se přestěhovala do Los Angeles a najala si architekta Douglas Honnold[2] navrhnout poutavý vjíždět restaurace na rohu Sunset Boulevard a La Brea Avenue v Hollywoodu[3]. Herec Humphrey Bogart přirovnal šikmou střechu střechy budovy k „obrovskému ptákovi, který se chystá vzlétnout“.[4]. Restaurace představovala Architektura Googie a carhop služby, a prohlašoval, že je rodištěm Patty se roztaví.[5]. Naylor zemřel 17. srpna 1959 na závodišti Del Mar.[6] Původní umístění uzavřeno 11. března 1984[7] a byl zničen. Stránka je v současné době nákupním centrem.[8]
Tiny Naylor měla sesterský řetězec Biffových kaváren, pojmenovaných podle syna W.W. Biff Naylor. V Los Angeles a Orange County bylo více než 40 poboček Biff's a Tiny Naylor[9] . V roce 1999 zůstalo jedno místo Tiny Naylor Long Beach, Kalifornie.[10] Biff Naylor vyšel z důchodu na nákup Du-par řetězec restaurací v roce 2004[9]. Biffova dcera Jennifer Naylor, šéfkuchař Malibu, konzultováno v přepracované nabídce.[11] Biff Naylor prodáno Du-par v roce 2018[12].
Reference
- ^ Hess 2004, s. 75
- ^ Hess 2004, s. 75
- ^ Wanamaker 2009, s. 90
- ^ Wanamaker 2009, s. 92
- ^ Inamine, Elyse (15. června 2017). „Patty Melt získává svůj okamžik“. Jídlo a víno.
- ^ "= Tiny Naylor, restaurace a závodní postava umírá". Los Angeles Times. Los Angeles. 19. srpna 1959.
- ^ Dreyfuss, John (9. března 1984). „Příjezd Tiny Naylor - Slunce zapadá při západu slunce a La Brea“. Los Angeles Times.
- ^ Williams 2005, s. 309
- ^ A b „Du-par's Bringing Famous West Coast Brand East“. Bethesda Beat. 30. listopadu 2012.
| první =chybějící| poslední =(Pomoc) - ^ "'Dám si Blue-Plate Special'". Los Angeles Times. Los Angeles. 14. října 1999.
- ^ „This Just In: Du-par's opens in Oxnard“. Los Angeles Times. Los Angeles. 5. března 2009.
- ^ Nichols, Chris (27. července 2020). „https://www.lamag.com/mag-features/small-business-vanishing/“. Los Angeles časopis. Externí odkaz v
| název =(Pomoc)
- Hess, Alan (2004). Googie Redux: Ultramoderní silniční architektura. Knihy kronik. str. 222. ISBN 978-0811842723. OCLC 249477365. (dříve publikováno v roce 1986 jako Googie: Architektura kavárny padesátých let ISBN 978-0877013341)
- Williams, Gregory (2005). Příběh Hollywoodu: Ilustrovaná historie. BL Press LLC. str. 166. ISBN 9780977629909.
- Wanamaker, Marc (2009). Hollywood 1940-2008. Arcadia Press. ISBN 9780738559230.
- Geary, George (2016). Legendární restaurace L.A.. Santa Monica Press. ISBN 9781595800893.