Tři dvojčata - Three Twins

Zmrzlina tří dvojčat
Soukromé
PrůmyslObchod se zmrzlinou a výrobce
OsudUzavření v důsledku pandemie Covid-19
Založený2005; před 15 lety (2005) v Terra Linda, San Rafael, Kalifornie
ZakladatelNeal Gottlieb
Zaniklý17. dubna 2020; Před 7 měsíci (2020-04-17)
Hlavní sídlo
Petaluma, Kalifornie
,
NÁS
Počet míst
7 (na vrcholu roku 2017)
Oblast sloužila
Kalifornie
produktyOrganická zmrzlina pro labužníky
MajitelNeal Gottlieb
webová stránkaArchiv oficiálních webových stránek společnosti

Zmrzlina tří dvojčat byl Američan organický zmrzlinová společnost se sídlem v Kalifornie, založená v roce 2005. Tři dvojčata vlastnila a provozovala tři cihly a malty zmrzlina obchody v Severní Kalifornie a byl celonárodním velkoobchodem se zmrzlinovými výrobky.[1] Uzavřel se v dubnu 2020.[2]

Dějiny

Tři dvojčata byla založena v roce 2005 v roce Terra Linda, San Rafael, Kalifornie.[3][4] Začalo to tím Cornell University absolvent Neal Gottlieb[5] a byl pojmenován po Gottliebovi, jeho dvojčeti a manželce jeho bratra, který je také dvojčetem.[6] Jednalo se o první řetězec prodejen bio zmrzliny v USA[7] Společnost začala distribuovat své produkty na národní úrovni poté Celá jídla našel je prodávat zmrzlinu v obchodě Farmářský trh Berkeley.[8]

Tři dvojčata otevřela továrnu v Petaluma, Kalifornie v roce 2010.[9] V polovině roku 2019 přesunula všechny výrobní operace do bývalého závodu zmrzliny Zurheide v Sheboygan, Wisconsin (kterou zakoupila v roce 2014); její ústředí zůstalo v Petalumě.[10]

Dne 17. dubna 2020 společnost oznámila, že uzavírá kvůli finančním problémům spojeným s koronavirová pandemie.[11]

Místa

Do listopadu 2017 společnost vlastnila a provozovala čtyři obchody v San Francisku, Stračka polní, a Napa kromě San Rafael a licencovaných obchodů v Berkeley, Santa Monica a na Letiště San Francisco a vyvážel do Jižní Koreje.[12] Licencované místo na adrese Fisherman's Wharf zavřel. Obchod v San Francisku v Lower Haight, uzavřeno v lednu 2018.[13] Do dubna 2020 byla také uzavřena pobočka v Santa Monice a společnost měla licencované / franšízové ​​pobočky v Tokio a Soul.[11]

produkty

Příchutě tří dvojčat se střídaly mezi hlavními nabídkami, jako je Mint Confetti (mátová zmrzlina s kousky tmavé čokolády) a Strawberry Je Ne Sais Quoi (jahoda s nádechem balzamikového octa), a speciální příchutě, jako je Cookie Jar (vanilka se třemi druhy) cookies).[7] Její původní obchod si získal pozornost neobvyklými nabídkami, jako je Mutton Vindaloo a „nejdražší pohár na světě“ (zatím ne)[5] a „Sergio Romo Příchuť mexické čokolády s mottem „chutná jen nelegálně.“[14][15] Drahý dezert byl Absurdity Sundae, který stál 3 333,33 $ a zahrnoval banánový šálek zalitý sirupy ze vzácných dezertních vín (německy Trockenbeerenauslese, Vinobraní port 60. let a Chateau D’Yquem ).[16]

Reference

  1. ^ King, Rachael (10. dubna 2013). „Tři dvojčata se vracejí do dolní Haight“. The Wall Street Journal. Citováno 30. dubna 2014.
  2. ^ Irwin, Heather (2020-04-18). „Zmrzlina společnosti Petaluma se třemi dvojčaty skončila v podnikání“. Časopis Sonoma. Citováno 2020-04-20.
  3. ^ Stevens, Loralee (26. dubna 2010). „Organický výrobce zmrzliny Three Twins přidává výrobní závod“. North Bay Business Journal.
  4. ^ Harlib, Leslie (4. října 2007). „Scéna kuchyně: Marin získá svoji první thajskou fusion restauraci“. Marin Independent Journal.
  5. ^ A b Finz, Stacy (2. června 2012). „Neal Gottlieb je zakladatelem zmrzliny Three Twins Ice Cream“. San Francisco Chronicle. Citováno 23. dubna 2014.
  6. ^ "O". Zmrzlina tří dvojčat. Citováno 22. února 2016.
  7. ^ A b Herzog, Brad (11. ledna 2010). „Eco-Chip: Neal Gottlieb '99 nabral svou vlastní organickou zmrzlinu“. Časopis Cornell Alumni Magazine.
  8. ^ Borzykowski, Bryan (1. dubna 2014). „Od farmářských trhů k masovému trhu“. CNNMoney. Citováno 30. dubna 2014.
  9. ^ Deseran, Sara (22. května 2010). „Best Lick: Best of San Francisco 2010: Eat + Drink“. 7x7 SF.
  10. ^ Porter, Houston (25. června 2019). „Tři dvojčata přesouvají produkci Petaluma do Wisconsinu“. The North Bay Business Journal. Citováno 17. dubna 2020.
  11. ^ A b Duggan, Tara (17. dubna 2020). „Zmrzlinová společnost Three Twins se zavírá s odvoláním na pandemii koronaviru“. San Francisco Chronicle.
  12. ^ Dunn, James (6. listopadu 2017). „Tři dvojčata Petaluma okusí úspěch na trhu horké zmrzliny“. North Bay Business Journal.
  13. ^ Hammerl, Teresa (27. ledna 2018). „Kopeček: Zmrzlina se třemi dvojčaty se blíží k dolní výšce“. Hoodline.
  14. ^ „Bude uvedena na trh zmrzlina Sergio Romo s pro-imigrační reformní zprávou“. Huffington Post. 17. června 2013. Citováno 23. dubna 2014.
  15. ^ Hernandez, Sandra (17. září 2013). „Giants 'Sergio Romo udává imigrační reformu, jeden půllitr po druhém“. Los Angeles Times. Citováno 30. dubna 2014.
  16. ^ „10 nejdražších zmrzlin na světě“. TheHumbleRich. 8. července 2019. Citováno 29. října 2019.

externí odkazy