Filozofie stravování - The Philosophy of Eating - Wikipedia
![]() První vydání | |
Autor | Albert J. Bellows |
---|---|
Země | Spojené státy |
Jazyk | Angličtina |
Publikováno | 1867 (Hurd a Houghton) |
Stránky | 342 |
Filozofie stravování je kniha o výživa americký homeopatický lékař Albert J. Bellows (1804-1869). Kniha byla poprvé vydána v roce 1867 s posmrtnou edicí deskriptorů Pozdní profesor chemie, fyziologie a hygienya přetištěno v pozdějších letech do současnosti Filozofie stravování. Podle zákona kongresu zapsán v roce 1867 Bellowsem do kanceláře úředníka okresního soudu okresu Massachusetts stereotypní v Boston Stereotype Foundry.
Přehled
Měchy Filozofie stravování pojednává o zásadách výživy, hlavních skupinách potravin a úloze stravy pro zdraví a nemoci pro laické publikum.[1] Kniha byla velmi populární a prošla šestnácti vydáními v Americe od svého prvního vydání v New Yorku v roce 1867 až po 16. vydání v Bostonu v roce 1887.[1]
Úvodní část publikace Bellows věnuje toto vydání filmu „The Five Thousand Ladies“, který se zúčastnil jeho přednášek v letech 1838 až 1858.
V předmluvě Bellows uvádí, že máme vynikající praktická pojednání o zemědělství a zahradnictví a každý inteligentní zemědělec nebo zahradník se může dozvědět, jaký prvek má nedostatek, aby mohl pěstovat své hrozny, zeleninu nebo zrna; a také s chemickými rozbory těchto plodů a zrn a materiálů, ze kterých získává své deficitní prvky, má prostředky k přizpůsobení své půdy všem žádoucím výrobám.
Pokračování práce na této knize Jak nebýt nemocný vedl čtenáře k hlubšímu souboru specifik, který začal touto původní prací. Kniha připisuje všechny nemoci nesprávnému stravování.
O autorovi
Albert J. Bellows se narodil v Grotone 28. července 1804.[2] Vystudoval Harvardská lékařská škola v roce 1829 se stal homeopatickým lékařem a autorem knih o dietetice.[3] Měch zemřel v Boston 18. prosince 1869.[4]
Viz také
Reference
- ^ A b Hoolihan, Christopher. (2001). Annotated Catalogue of the Edward C. Atwater Collection of American Popular Medicine and Health Reform, Volume 1. University of Rochester Press. str. 94. ISBN 1-58046-098-4
- ^ Green, Samuel A. (1914). The Natural History and the Topography of Groton, Massachusetts: Volume 2. Grotone. str. 126
- ^ Král, William Harvey. (1905). Historie homeopatie a jejích institucí v Americe: Svazek 4. New York: The Lewis Publishing Company. str. 109
- ^ „Osobní oznámení atd.“. Americký lékařský pozorovatel měsíčně. 7: 48. 1870.
externí odkazy
- Filozofie stravování (1867) (v Internetový archiv )
- Filozofie stravování. Albert J. Bellows, M.D. (E-kniha je k dispozici zdarma, Google Play Store)