Ochutnejte festivaly - Taste Festivals

Ochutnejte festivaly je společnost, která provozuje řadu festivaly jídla okolo světa. Od roku 2012 k nim došlo v patnácti městech. Události mají obvykle předponu „Taste of“, přestože společnost pořádá The World Restaurant Awards. Akce se obvykle účastní restaurací, které provozují minikuchyňky, mezi něž patří Michelin hrál restaurace.

Popis

Akce pořádané Taste Festivals zahrnují minikuchyně z různých restaurací a živé ukázky kuchařů. Zahrnuté restaurace Michelin hrál zařízení jako Rhodos 24 a Le Gavroche v Taste of London.[1] Ocenění Best in Taste uděluje každý festival restauraci, která na každé akci podává nejlepší jídlo.[2]

Dějiny

Taste Festivals byly zahájeny v roce 2004 prvním Taste of London, který se konal v Somerset House.[3] Událost v Londýně byla přesunuta do Regentův park v roce 2005, kde od té doby zůstal.[4][5] Přehlídka byla jmenována nejlepší spotřebitelskou přehlídkou v roce 2012 Exhibition News Awards.[5] Později v tomto roce proběhne druhá londýnská akce s názvem slavnostní vydání Taste of London. Funguje na podobných principech jako hlavní událost Taste of London, s větším zaměřením na slavnostní nakupování spolu s restauracemi a živými demonstracemi. Od roku 2016 se v Tobacco Docks v Londýně koná slavnostní edice Taste of London.[6]

Taste of Edinburgh byl poprvé spuštěn v roce 2007, původně v Louky, ale po dvou letech se přestěhovala do Inverleith Park.[7] V roce 2012 byl festival zrušen s pozdním oznámením po vysokých úrovních srážek ve dnech před akcí, díky nimž byl web nebezpečný pro očekávaný počet návštěvníků.[8] Zpočátku byly plány pokračovat v akci navzdory počasí.[9] Od roku 2012 se konaly festivaly Taste v patnácti městech po celém světě, restaurace v Taste of London v roce 2012 uspořádala dohromady 11 hvězd Michelin.[3]

Události byly v roce 2006 rozšířeny do Afriky pomocí Taste of Joburg,[10] a rozšířen v roce 2008 a přidán druhý jihoafrický event s Taste of Cape Town,[11]

V roce 2013 společnost Taste Festivals získala společnost IMG.[12]

Hongkong byl přidán na seznam festivalů chuti v roce 2016. Festivaly se konaly v Central Harbourfront a venkovní prostor s ikonickým panoramatem města jako pozadí. V roce 2018 festival Taste of Hong Kong během 4 dnů přivítal přibližně 24 000 milovníků jídla a stále roste jeho popularita.

Velký svátek

Festival chutí začal provozovat Jamie Oliver podpořil Big Feastival v roce 2011, což je kombinovaná akce představující jak restaurace, tak hudební umělce.[13] Původním plánem bylo uspořádat akci v Victoria Park v průběhu roku 2012 se shodoval s Letní olympijské hry 2012, nicméně kvůli omezením značky byl tento plán zrušen.[14] Akce se místo toho uspořádala na hudební farmě Alex James v Oxfordshire, který předtím uspořádal podobný festival v roce 2011, což vedlo k tomu, že organizátoři akce kvůli ztrátám z toho skončili.[15] V roce 2013 společnost The Big Feastival získala společnost IMG společně s festivalem Taste Festivals.[16]

Seznam ochutnávkových festivalů

Austrálie
Irsko
Evropa
Spojené království
střední východ
Někde jinde

Reference

  1. ^ „Chuť pro kuchaře a labužníky“. Caterer.com. 23. června 2008. Citováno 1. srpna 2012.
  2. ^ „Marmite Royal“ klubu Gascon oceněno jako nejlepší pokrm na chuť Londýna. Ochutnejte festivaly. 23. června 2012. Citováno 1. srpna 2012.
  3. ^ A b „The To Do List: Taste of London“. Vážený pan. 21. června 2012. Citováno 1. srpna 2012.
  4. ^ „AVA jahody se zaměřují na špičkový trh“. Ranní inzerent. 7. července 2005. Citováno 1. srpna 2012.
  5. ^ A b Ford, Richard (5. dubna 2012). "Nejlepší show gong pro Taste of London". Obchodník s potravinami. Citováno 1. srpna 2012.
  6. ^ Vines, Richard (16. září 2009). „London Chefs Set on Christmas - With Chocolate: Richard Vines“. Bloomberg. Citováno 1. srpna 2012.
  7. ^ „Taste of Edinburgh food festival forced to find a new home“. Skot. 29. září 2009. Citováno 1. srpna 2012.
  8. ^ Smith, Jim (7. července 2012). „Festival Taste of Edinburgh odvolán poté, co byl zaplavený web považován za nebezpečný“. STV. Citováno 1. srpna 2012.
  9. ^ Piper, Laura (5. července 2012). „Brolly up and wellies on for a Taste-tastic time“. STV. Citováno 1. srpna 2012.
  10. ^ Mkwanazi, Sibusiso (19. září 2011). „Ochutnávka Joburgu“. Občan. Citováno 1. srpna 2012.
  11. ^ „Chuť Kapského Města“. iafrica.com. 16. března 2010. Citováno 1. srpna 2012.
  12. ^ IMG NABÍZÍ CHUTNÉ FESTIVALY ZE ZNAČKOVÝCH AKCÍ
  13. ^ Luker, Sara (3. července 2012). „Festival jídla představující Jamieho Olivera a Alexe Jamese najme House PR“. PR týden. Citováno 1. srpna 2012.
  14. ^ Ridley, Louise (26. dubna 2012). „Exkluzivní: Plány olympijských svátků Jamieho Olivera sešrotovány“. událost. Citováno 1. srpna 2012.
  15. ^ „Alex James a Jamie Oliver pořádají hudební a jídelní festival“. BBC novinky. 16. dubna 2012. Citováno 1. srpna 2012.
  16. ^ „Brand Events sells Taste Festivals for £ 4,97 m“. www.campaignlive.co.uk. Citováno 2019-08-23.
  17. ^ Shailer, Annette (19. února 2010). „Milovníci jídla si mohou vychutnat chuť Sydney“. Výkřik. Citováno 1. srpna 2012.
  18. ^ „Ochutnejte festivaly“. Kanál 4. Citováno 1. srpna 2012.
  19. ^ „Taste of Dubai oznamuje neodolatelné nabídky na jejich nadcházející akci v únoru 2008“. AMEinfo. 23. prosince 2007. Citováno 1. srpna 2012.
  20. ^ „Taste of Auckland“. Scoop Independent News. 14. prosince 2009. Citováno 1. srpna 2012.
  21. ^ „Chuť Hongkongu“. Chuť Hongkongu. Chuť Hongkongu. Citováno 26. března 2019.

externí odkazy