Takizo Iwasaki - Takizo Iwasaki

Takizo Iwasaki (岩崎 瀧 三, Iwasaki Takizō) (12. září 1895 - 1965) byl japonský podnikatel, kterému se připisuje vynález „shokuhin sampuru ", plastické modely položek nabídky běžně zobrazovaných v japonských předních oknech restaurací.[1][2]

Život

Iwasaki se narodil v Gujo Hachiman Japonsko 12. září 1895.[3] Říká se, že byl inspirován k vytvoření svého prvního shokuhin sampuru poté, co viděl, jak se na kapce tvoří kapky svíčkového vosku tatami mat patře jeho bytu.[4] Po mnoha měsících pokusů a omylů byl Iwasaki schopen vyrobit falešný vaječná omeleta, doplněný simulovanou rajčatovou omáčkou, kterou jeho manželka na první pohled považovala za skutečnou.[2] V roce 1932 byla jeho falešná omeleta použita na displeji obchodního domu v Osace.[2]

Později otevřel společnost s názvem Iwasaki Be-I Co., Ltd. ve svém rodném městě Gujo Hachiman. Společnost se stále těší velkému podílu, který se odhaduje na 60% japonského trhu shokuhin sampuru,[5] a město Gujo Hachiman je nyní známé jako hlavní město repliky potravin v Japonsku.[5][4]

Iwasaki byl uváděn jako Doodle Google dne 12. září 2016.[6]

Reference

  1. ^ Billock, Jennifer (4. srpna 2016). „Nejchytřejší japonské pokrmy jsou vyrobeny z plastu“. Smithsonian. Smithsonian Institution. Citováno 12. září 2016.
  2. ^ A b C McCurry, Justin (3. března 2018). "'Vypadá to dost dobře k jídlu: v domě japonského falešného potravinářského průmyslu “. opatrovník.
  3. ^ „Otec japonského faux food by dnes dosáhl 121 let“. kitchen.nine.com.au.
  4. ^ A b „Návštěva japonského falešného potravinového kapitálu“. 1. července 2014.
  5. ^ A b „Japonské vzorky potravin: Vypadejte tak dobře, že je můžete sníst“. 20. září 2016 - prostřednictvím Japan Times Online.
  6. ^ Soldani, Bianca (12. září 2016). „Zajímá vás, o čem je dnešní sváteční logo Google?“. Potravinová síť (Austrálie). Speciální vysílací služba. Citováno 12. září 2016.