Vinařská oblast Târnave - Târnave wine region

The Vinařská oblast Târnave (také nazývaný Tîrnave) v Sedmihradsko, Rumunsko se nachází severně od Sibiu a je obklopen Karpaty Jidvei Komuna, Alba County. Je to jedna z nejdůležitějších a nejstarších vinařských oblastí v Rumunsku,[1] byl zmíněn Herodotem asi 600 př.[2]

Tento region má chladné klima díky své nadmořské výšce (asi 300 metrů nad mořem) a vysoké vlhkosti poskytované nedalekými řekami Malá a Velká Târnava. Díky tomu se zde vyrábějí chladná, ovocná bílá vína s velmi dobrou kyselostí.

Sortiment vín

Bílá vína:

  • Rulandské šedé
  • Ryzlink vlašský
  • Sauvignon
  • Furmint
  • Chardonnay
  • Fetească Alba
  • Muškát Ottonel

Šumivá vína

  • Royal Fetească
  • Ryzlink vlašský
  • Bílý Fetească

Producenti révy

Vinařství: Villa Vinèa, Blaj, Jidvei (největší, viz mapa), Medias, Târnaveni, Zagar, Valea Nirajului.[3]

Viz také

Reference

  1. ^ Cotea, V.D .; Barbu, N; Grigorescu, C.C .; Cotea, V.V. (2000). „Ch. A.I.1: Podgoria Târnave“. Podgoriile si vinurile Romaniei. Bucuresti: Editura Academiei Române. str. 22.
  2. ^ "První historické poznámky o Jidvei". Vinice Jidvei.
  3. ^ „Transylvánské víno“. Národní asociace pěstitelů a producentů vína (PNVV) Rumunsko.