Surfování kozí mléčné výrobky - Surfing Goat Dairy

Kozy ze surfařské kozí mlékárny, Prosopis pallida je keř u nich

Surfování kozí mléčné výrobky je Mléčné výrobky farma v Kula, Havaj na ostrově Maui.[1] Produkuje více než dva tucty kozí sýry. Mnoho sýrů získalo národní ocenění.[Citace je zapotřebí ] Prohlídky jsou nabízeny.[2] Surfing Goat byla založena v roce 1998 a je ve vlastnictví Němce emigranti Thomas a Eva Kafsack. Nachází se na 42 akrech a od roku 2014 je jednou z pouhých dvou kozích mlékáren na Havaji.[1][3] Nachází se na svazích řeky Haleakalā kráter. Mottem mlékárny je: Da ' Feta Mo 'Betta.[4]

Viz také

Reference

  1. ^ A b Surfování kozí mléčné výrobky Památky Maui od Johna Fischera About.com
  2. ^ [1] Orange Coast Magazine, říjen 2005, strana 96
  3. ^ Atlas amerického řemeslného sýra autor: Jeffrey Roberts, strana 382
  4. ^ Řekni sýr Listopad 2008 Islands Magazine

externí odkazy

Souřadnice: 20 ° 48'24 ″ severní šířky 156 ° 21'53 "W / 20,806560 ° N 156,364662 ° W / 20.806560; -156.364662