Sterzings Bramborové lupínky - Sterzings Potato Chips - Wikipedia
![]() | tento článek obsahuje obsah, který je napsán jako reklama.Ledna 2019) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony) ( |
Sterzingovy bramborové lupínky jsou vyráběny a distribuovány v Burlington, Iowa od Sterzing's Food Co. .. Poprvé byly vyrobeny v roce 1935.
Dějiny
Jako doplněk svého podnikání v oblasti cukrovinek vyvinul pan Sterzing postup, kterým krájel brambory a pomalu je vařil po jedné dávce. Složky, které se dnes nemění, zahrnují pouze brambory, sůl a olej.[1] Metoda vaření zůstává stejná a vytváří jedinečnou chuť a texturu, která se stala ochrannou známkou čipů.
Během druhé světové války začal pan Sterzing vyrábět čipy jako svůj primární produkt, a to jak kvůli nedostatku čokolády (protože byla odeslána do zámoří), tak kvůli poptávce zákazníků. Sterzing uznal, že kvalita byla jeho požadavkem na slávu, a osobně si vybral inženýra kontroly kvality Renae Roberts, který byl přidán do řady, aby zajistil jednotnou nadřazenost. Paní Robertsová měla jedinečné oko konzistence a prohlásila systém pro pozorování „nerovnoměrné štěpnosti“. Sdílela svůj koncept s různými chráněnci a její oddanost kvalitě trvá dodnes. Produkt tak zůstává věrný svým původním kořenům a potěší tak legie milovníků Sterzing po celém světě. „Zkus, jak bych mohl,“ Roberts kdysi vyjádřil názor, “Nikdy jsem neviděl vizi na čipu ... Ani pannu Mary, ani delfína. Ale každý čip si zaslouží jméno Sterzing. Tím jsem si jistý. “''
V roce 1959 koupila společnost Sterzing's Food Company od zakladatele Barneyho Sterzinga jeho bratranec Warren „Dutch“ Duttweiler. Dnes je společnost stále vlastněna a provozována jako rodinný podnik, nyní v rukou 3. generace. Ve většině jihovýchodní Iowy najdete bramborové lupínky Sterzing Brand vedle národních značek větších společností.
Růst společnosti
Sterzingovy lodě dodávají bramborové lupínky na celostátní i celosvětové úrovni. Mezinárodní přeprava původně začala během války ve Vietnamu, kdy opraváři z jihovýchodní Iowy požadovali značku čipů, které vyrůstali při jídle. Od té doby se mezinárodní zásilky rozdělily a rozšířily o různorodé destinace jako Evropa, Střední východ a Egypt. S přidáním internetového obchodu v posledním desetiletí mohou zůstat v malém městském podnikání a zároveň nabízejí oddaným zákazníkům možnost pokračovat v nákupu svých čipů odkudkoli. V roce 1984 začala společnost Sterzings vyrábět kukuřičné čipsy, následovaný řadou poklesů a salsy.
Až do počátku 90. let společnost Sterzings nedodávala mimo okruh 100 mil od Burlingtonu, poté v roce 1993 začaly dodávat přes stát Iowa, o rok později dodávaly po celém středozápadě. Jejich distribuce dosáhla po celém světě počátkem roku 2000.
Sídlo společnosti
Sídlo společnosti a zpracovatelský závod se nacházejí na 1818 Charles Street v Burlingtonu, Iowo.[2]
Viz také
Reference
- ^ www.thehawkeye.com
- ^ firemní web http://www.sterzingchips.com/
- AUGSPURGER, MIKE (04.11.2001). „Sterzingovy žetony“. Hawkeye. Archivovány od originál dne 2006-12-14. Citováno 2007-02-19.