Sternburg - Sternburg
tento článek potřebuje další citace pro ověření.Červenec 2007) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony) ( |
Umístění | Lipsko, Německo |
---|---|
Souřadnice | 51 ° 19'49 ″ severní šířky 12 ° 24'5 ″ východní délky / 51,33028 ° N 12,40139 ° ESouřadnice: 51 ° 19'49 ″ severní šířky 12 ° 24'5 ″ východní délky / 51,33028 ° N 12,40139 ° E |
Otevřeno | 1278 |
Roční objem výroby | 1,1 milionu hektolitrů (940,000 USA bbl ) v roce 2013[1] |
Ve vlastnictví | Skupina Radeberger |
Rodič | Dr. Oetker |
webová stránka | sternburg-bier |
Sternburg (běžně označované jako Sterni) je značka německého piva, které vaří a plní společnost Skupina Radeberger. Jejich nejprodávanějším produktem je „Sternburg Export“. V roce 2006 měla 9,5% podíl na trhu ve východním Německu.
Dějiny
Historie Sternburgu sahá až do roku 1278, do pivovaru a Rittergut, který leží mezi Elster a Mühlteich. Místo koupil Wilhelm von Mechfritz v roce 1405. V roce 1822 byl obchodníkem s lipskou vlnou Maximilian Speck von Sternburg koupil panství Lützschena, který zahrnoval pivovar, jako pastvu pro jeho ovce. Během cesty do Bavorska Speck najal sládka Opatství svatého Víta uvařit mu pivo.
Když Speck vstoupil do šlechta, požádal o přidání jména „von Sternburg“ do svého titulu. Nebylo mu však dovoleno prodávat pivo na jeho současném místě v Lipsku, a tak přesunul výrobu do sklepa zámku v Lipsku a v dubnu 1823 obdržel povolení od lipské městské rady. Od té chvíle prodával v průměru 300 000 litrů piva ročně.
V roce 1948 bylo vlastnictví pivovaru zveřejněno, jak bylo běžné za vlády nově vzniklého státu NDR (NDR), a v roce 1968 byl včleněn do státem řízeného Volkseigener Betrieb organizace pro správu nápojů v Lipsku. Po opětovném sjednocení v roce 1990 se opět stala samostatným podnikem „Sternburg Brauerei GmbH“ ve spolupráci s Stuttgarter Hofbräu. Poptávka po vývozu klesla na 600 000 litrů ročně, a tak společnost Sachsenbräu AG koupila podnik a uzavřela pivovar v Lützschena, místo toho pokračovala ve výrobě v pivovaru Reudnitzer.
V roce 1992 se značky „Sternburg Export“ a „Sternburg Pilsner“ staly slevovými značkami. V roce 1997 obdržely „Sternburg Schwarzbier“ a „Sternburg Export“ pečeť schválení od úřadu pro řízení kvality „CMA-Gütesiegel“ a o rok později toto označení „Sternburg Pilsner“ také následovalo, v roce 1999 „Sternburg Schwarzbier“. V roce 2002 představoval Sternburg Export 48% německého vývozu piva a byla představena odrůda „Sternburg Radler“. V roce 2003 následovaly „Sternburg Diesel“ a v roce 2004 „Sternburg Doppelkaramel“. Poslední přírůstek byl v roce 2005 zavedením „Sternburg Hefeweizen“. [2]
Časopis
Značka Sternburg má svůj vlastní časopis pro fanoušky. Časopis „Sterni“ je vydáván jako dokument PDF online na domovské stránce pivovaru. Uvnitř jsou příběhy fanoušků značky a kapel, které psaly písně o pivu. Interakce se čtenáři hraje velkou roli; čtenáři mohou vyjádřit názor na hudbu nebo na své oblíbené druhy piva.
Výrobky (po znovusjednocení Německa)
Představený | název | Typ | % Alkoholu | Označení |
---|---|---|---|---|
1992 | Sternburgský export | Plzeň | 5.2% | Bílá a červená |
1992 | Sternburg Plzeň | Plzeň | 4.9% | Zelená |
1997 | Sternburg Schwarzbier | Schwarzbier | 4.9% | Černá |
2002 | Sternburg Radler | Radler | 2.6% | Žlutá |
2003 | Sternburg Diesel | Diesel | 2.6% | Hnědý |
2004 | Sternburg Doppelkaramel | Sladové pivo | 0% | Modrý |
2005 | Sternburg Hefeweizen | Pšeničné pivo | 5.2% | Světle hnědá |
2008 | Sternburg Urtyp | Bock | 5.2% | červená a bílá |
Různé názvy značek v chronologickém pořadí
- 1883: Alexander Freiherr Speck von Sternburg'sche Dampfbrauerei
- 1912: Freiherrlich von Sternburg'sche Brauerei
- 1948: Brauerei Sternburg GmbH
- 1949: VVB Venag, VEB Brauerei Sternburg
- 1952: VVB d. Brau- und Malzindustrie, VEB Brauerei Sternburg
- 1958: VEB Brauerei Sternburg Lützschena
- 1964: VEB (K) Brau- und Malzkombinat Sternburg Lützschena, Werk I
- 1969: VEB Brau- und Malzkombinat Sternburg Lützschena, Werk I.
- 1990: VEB Exportbierbrauerei Sternburg im VEB Getränkekombinat Lipsko
- 1991: Sternburg Brauerei Lützschena GmbH
Reference
- ^ „Biermarken in Deutschland“. aktiongutesbier.de. n.d. Citováno 2016-10-12.
- ^ Dějiny Sternburgu
- ^ Seznam možností piva Sternburg