Statholdergaarden - Statholdergaarden - Wikipedia

Statholdergaarden na rohu Rådhusgata a Kirkegata.

Statholdergaarden je gurmánská restaurace v centru Kvadraturen Oslo, Norsko.

Restauraci vede Bocuse d'Or vítězný šéfkuchař Bent Stiansen a jeho manželky Anette Stiansenové až do své smrti v květnu 2010.[1][2] Statholdergaarden, založený manželem v roce 1994, si zaslouží jednu Michelinská hvězda,[3] a její výběr vín od společnosti "Best of Award of Excellence" Divák na víno.[4]

K dispozici je také dánština hospoda, Statholderens Krostue, který se nachází v budově chráněné vily z roku 1640, která je bývalým domovem Ulrik Frederik Gyldenløve a ubytování v Oslu v Tordenskjold.[1]

Reference

  1. ^ A b Hoel, Ole Jacob, Adresseavisen (29. listopadu 2008). „Lærer bort festkultur“. (v norštině)
  2. ^ Horecanytt (22. května 2010). Bent Stiansens kone døde (v norštině)
  3. ^ Skjervold, Tonje, Dagens Næringsliv (16. března 2009). Její er årets Michelin-vinnere (v norštině)
  4. ^ Marthinsen, Tomi, Dagens Næringsliv, (7. srpna 2007). Nejlepší na vinkartu v Nordenu (v norštině)

externí odkazy

Souřadnice: 59 ° 54'34 ″ severní šířky 10 ° 44'36 ″ východní délky / 59,9095 ° N 10,7433 ° E / 59.9095; 10.7433