Pivovar St. Peters - St. Peters Brewery - Wikipedia

St. Peter's Brewery Co. Ltd.
StPeter'sBrewerylogo.png
Svatopetrský krém Stout.JPG
Krém sv. Petra
Typalkoholický nápoj
UmístěníSt Peter, South Elmham, Bungay, Suffolk, Anglie, Spojené království
Otevřeno1996 (1996)
Klíčoví lidéJohn Murphy (zakladatel)
Roční objem výroby17 500 imperiálních sudů (2 864 000 l)
webová stránkaOficiální webové stránky

Svatého Petra je nezávislý pivovar založený v roce 1996 společností John Murphy v bývalých zemědělských budovách přiléhajících k Síně sv St Peter, South Elmham, blízko Bungay, Suffolk, Anglie.

Pivovar vyrábí sudové pivo, ale je nejlépe známý svými studenými lahvovými lahvemi. Oválný tvar její signální 500 ml lahve vychází z lahve ginu z 18. století od společnosti Gibbstown, kterou Delaware River u Philadelphie ale kulatá verze je také běžná.[1]

Majitel John Murphy založil marketingové poradenství Interbrand a byl přijat do čestný titul of Doctor of Social Sciences ve společnosti Brunel University v roce 2001.[2] Pivovar také vlastní Jeruzalémská hospoda, hospoda v Clerkenwell, Londýn.[3]

Piva

Pivovar produkuje kolem dvanácti běžných piv plus dalších šest sezónních. Svatý Petr je známý svými organickými pivy. Bezlepkové pivo G-Free TM bylo uvedeno na trh koncem roku 2007 a je schváleno a licencováno společností Celiac UK.

Ocenění

  • Organické pivo St. Peter's Organic Ale bylo oceněno stříbrnou medailí Soil Associations v kategorii nápojů v rámci Ceny ekologického jídla 2006.[4]
  • V listopadu 2007 noviny Independent provedly slepou ochutnávku poroty porotců lahvových piv a ležáků, aby vytvořily seznam „50 nejlepších piv“ a celkovým vítězem se stala Indie Pale Ale ze Sv. Petra.[5]
  • Cream Stout byl v roce 2006 zvolen jedním z 50 nejlepších piv na světě a v letech 2006, 2004 a 2003 zvítězil v mezinárodní soutěži o pivo v kategorii Porters and Stouts.
  • Sudová verze Old Style Porter vyhrál Kampaň pro skutečné pivo (CAMRA) Champion Beer of Suffolk v roce 2005 a získal bronz na zimním pivním festivalu CAMRA konaném v Manchesteru v lednu 2007.
  • Grapefruitové ovocné pivo sv. Petra získalo na Velké britské pivní slavnosti v srpnu 2007 bronzovou medaili v kategorii speciálních piv.[6]

Poznámky

  1. ^ Pivovar, St. Peter’s Brewery Co. Ltd., vyvoláno 2014-08-17
  2. ^ John Murphy - 2001, Brunel University London, archivovány od originál dne 19. 8. 2014, vyvoláno 2014-08-17
  3. ^ London Pub, St. Peter’s Brewery Co. Ltd., vyvoláno 2014-08-17
  4. ^ Výběr ocenění za pivo svatého Petra, St. Peter’s Brewery Co. Ltd., vyvoláno 2014-08-17
  5. ^ India Pale Ale, St. Peter’s Brewery Co. Ltd., vyvoláno 2014-08-17
  6. ^ Velký britský pivní festival 2007, beer-pages.com (Roger Protz), vyvoláno 2014-08-17

externí odkazy