Kyselá směs - Sour mix - Wikipedia

tento článek ne uvést žádný Zdroje. Prosím pomozte vylepšit tento článek podle přidávání citací ke spolehlivým zdrojům. Zdroj bez zdroje může být napaden a odstraněn. Najít zdroje: „Sour mix“  – zprávy  · noviny  · knihy  · učenec  · JSTOR (Února 2008) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony)

Kyselá směs (také známý jako sladkokyselá směs) je mixér který je žluto-zelené barvy a je používán v mnoha koktejly. Je vyroben z přibližně stejných dílů citrón a / nebo limetkový džus a jednoduchý sirup a energicky protřepat s ledem. Získá se perleťově bílá kapalina s výraznou chutí.

Volitelně bílky lze přidat, aby byla kapalina mírně pěnivá.

Kyselá směs může být smíchána s alkohol (y) udělat kyselý nápoj; nejběžnější jsou vodka kyselá (vodka ) a whisky kyselá (whisky ).

K dispozici jsou předem smíchané verze, které se používají v mnoha pruzích. Ty obvykle sestávají z prášku, který musí být před použitím rehydratován přidáním vody.

Viz také

• Seznam koktejlů

Tento míchaný nápoj–Vztahující se článek je pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to.