Ricinoleát sodný - Sodium ricinoleate
 | |
| Jména | |
|---|---|
| Název IUPAC Sodík (R,Z) -12-hydroxyoktadec-9-enoát | |
| Ostatní jména Sodná sůl kyseliny ricinolejové | |
| Identifikátory | |
3D model (JSmol ) | |
| ChemSpider | |
| Informační karta ECHA | 100.023.811  |
| UNII | |
Řídicí panel CompTox (EPA) | |
| |
| |
| Vlastnosti | |
| C18H33NaÓ3 | |
| Molární hmotnost | 320.449 g · mol−1 |
| Vzhled | Bledě bílá pevná látka |
Pokud není uvedeno jinak, jsou uvedeny údaje o materiálech v nich standardní stav (při 25 ° C [77 ° F], 100 kPa). | |
| Reference Infoboxu | |
Ricinoleát sodný je sodík sůl z kyselina ricinolejová, ředitel mastné kyseliny odvozený od ricinový olej.[1] Používá se při výrobě mýdlo, kde jeho molekulární struktura způsobuje, že se snadněji napění než srovnatelná sodná mýdla odvozená od mastných kyselin.[1] Je to baktericid.[2] Vystavuje několik polymorfní strukturní fáze.[3]
Jako povrchově aktivní látka, ricinoleát sodný dráždí člověka kůže a sliznice způsobující přecitlivělost odpovědi. Ty jsou kvůli fazole složky, které lze odstranit za účelem přípravy jako potravinářské přísady.[4]
Ricinoleát sodný byl součástí zubní pasty a byl „SR“ Zubní pasta Gibbs SR, první produkt inzerovaný v britské televizi (v roce 1955)
Reference
- ^ A b Dunn (2010), str. 187.
- ^ Ann Surg (1932).
- ^ Liquid Crystals (1994).
- ^ Food Chem Toxicol (2006).
Citace
- Dunn, Kevin M. (2010). Vědecké mýdlo: Chemie studeného procesu. Clavicula Press. ISBN 9781935652090. Citováno 5. února 2013.CS1 maint: ref = harv (odkaz)
- Seeley, Sam F. (září 1932). „Ricinoleát sodný: jeho možná hodnota při prevenci a léčbě peritonitidy“. Annals of Surgery. 96 (3): 350–8. doi:10.1097/00000658-193209000-00004. PMC 1391690. PMID 17866830.
- Lopuch, GA; Carabin, IG; Griffiths, JC (říjen 2006). "Toxikologie a farmakologie ricinoleátu sodného". Potravinová a chemická toxikologie. 44 (10): 1689–98. doi:10.1016 / j.fct.2006.05.007. PMID 16831502.
- Narayana, KS; Shindeab, Neeta; Tiddy, Gordon J. T .; Holmes, Michael C. (1994). "Termotropní kapalné krystaly tvořené bezvodým ricinoleátem sodným". Tekuté krystaly. 17 (5): 617–28. doi:10.1080/02678299408037333.