Vinice a vinařství Smith-Madrone - Smith-Madrone Vineyards and Winery

Vinice a vinařství Smith-Madrone je vinařství v Napa Valley v Spring Mountain District AVA. To bylo založeno v roce 1971 Stuartem Smithem. Jméno Smith-Madrone pochází z kombinace jména zakladatelů s madrone stromy mezi panstvím. Vinařství je dlouholetým průkopníkem suchého zemědělství.[1]

Charles Smith, bratr Stuarta Smitha, je vinařem v Smith-Madrone. Charles se k vinařství připojil v roce 1973.[2] Sam Smith, syn Stuarta Smitha, je pomocným vinařem.[3]

Vinice

Smith-Madrone se nachází v jarní horské čtvrti v Napa Valley AVA. Panství je ranč o rozloze 81 akrů (200 ha), který byl před více než stoletím vysazen částečně jako vinice. Sedí v nadmořské výšce 1 600 až 1 800 stop (550 m) na vrcholu Spring Mountain uprostřed jedle a madrony. Některé révy jsou vysazeny na svazích se sklonem přes 30 stupňů. Existuje 6,25 akrů (2,53 ha) Ryzlink rýnský, 10,25 akrů (4,15 ha) z Chardonnay, 13 akrů (5,3 ha) z Cabernet Sauvignon, 1-akr (0,40 ha) z Cabernet Franc a 3,75 akrů (1,52 ha) Merlot.

Vína

Aktuální odrůdy společnosti Smith-Madrone jsou Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Ryzlink rýnský a Cook's Flat Reserve. Výroba prvního ročníku byla v roce 1977. Každý rok je vydáno méně než 5 000 případů.

Smith-Madrone je nejlépe známý svým benchmarkem Riesling, „jedním z nejvyhledávanějších kalifornských ryzlinků“,[4] a byl zvolen „nejlepším ryzlinkem na světě“ na Mezinárodním mistrovství vína v Gault-Millau v Evropě v roce 1979. Ryzlink rýnský Smith-Madrone je jediným Rieslingem ze Severní Ameriky v seznamu 20 nejlepších suchých rizlingů Stuarta Pigotta ve své knize Ryzlink rýnský : Nejlepší bílé víno na Zemi. Pigott vysvětluje: „… některé z mých oblíbených kalifornských ryzlinků, jako jsou ty od Smith-Madrone… pocházejí z dramatických horských poloh…. [Toto je] správně suchý ryzlink, který byl od té doby pravděpodobně nejkonzistentnějším vínem z tohoto hroznu v celém státě. první ročník v roce 1977

Smith-Madrone Cabernet Sauvignon a Chardonnay také pravidelně získávají zlaté medaile na různých vinařských veletrzích po celé Kalifornii, jako je Mezinárodní vinařský veletrh v San Francisku a Critic’s Challenge. Vinařství bylo v roce 2014 pojmenováno jako The Daily Meal's Winery of the Year. Vinařství se doporučuje jako „autentické“ vinařství k návštěvě v San Francisco Chronicle v říjnu 2015.

Reference

  1. ^ Asimov, Eric (20. srpna 2015). „Sucho přináší duši do vinařství v Kalifornii“. The New York Times. Citováno 10. prosince 2017.
  2. ^ http://napavalleyregister.com/lifestyles/food-and-cooking/wine/two-brothers-discovered-wine-and-never-looked-back/article_dbf2be42-1699-11e3-b18c-0019bb2963f4.html
  3. ^ http://www.sacbee.com/food-drink/wine/dunne-on-wine/article5498430.html
  4. ^ Bonne, Jon. "Napa mimo mapu", Zaregistrujte se v Napa Valley, 7. září 2007

externí odkazy