Shelina Permalloo - Shelina Permalloo - Wikipedia
Shelina Permalloo je anglický kuchař, autor a vítěz BBC MasterChef v roce 2012.
Životopis
Narozen v Southampton na Mauricijci rodiče přistěhovalců, Permalloo pracoval jako projektový manažer ve městě Londýn když se rozhodla zúčastnit MasterChef UK 2012. Ve finále porazila Andrewa Kojimu a Toma Rennoldse svým finálním menu: chobotnice podávaná na marinovaném fenyklu a zázvoru; skopové kari s chilli dýňovou roládou; mango cannelloni plněné limetkovým tvarohem.[Citace je zapotřebí ]
Poté, co vyhrála MasterChef, pracovala v různých londýnských restauracích. Její první kniha Sluníčko na talíři byla vydána společností Ebury Press dne 20. června 2013 a obsahuje recepty inspirované Mauriciem.[Citace je zapotřebí ] Její druhá kniha The Sunshine Diet byla zveřejněna 1. ledna 2015.[1] Shelina otevřela svou první restauraci „Lakaz Maman“ v Southamptonu v dubnu 2016.[2]
Publikace
- Sluníčko na talíři (2013)
- The Sunshine Diet (2015)
Reference
- ^ „The Sunshine Diet, Get some Sunshine into your Life, Lose Weight and Feel Amazing - Over 120 Delicious Recipes by Shelina Permalloo“. www.penguin.co.uk. Citováno 26. února 2018.
- ^ „Masterchef's Shelina Permalloo otevírá restauraci v Southamptonu“. Daily Echo. Citováno 26. února 2018.
externí odkazy
| Předcházet Tim Anderson | MasterChef Mistr Velké Británie 2012 | Uspěl Natalie Coleman |