Lahůdky Second Avenue - Second Avenue Deli - Wikipedia

Lahůdky Second Avenue
Second Avenue Deli.jpg
Second Avenue Deli sídlí v Manhattan
Lahůdky Second Avenue
Umístění na Manhattanu v New Yorku
Restaurace informace
Založeno1954
Vlastník (majitelé)Jeremy Lebewohl
Typ jídlaKošer lahůdky
adresa ulice162 východ 33. ulice (mezi Lexington a Třetí cesty ), v Murray Hill, Manhattan
MěstoNew York, NY
okresNew York County
Poštovní směrovací číslo10016
ZeměSpojené státy
Souřadnice40 ° 43'46 ″ severní šířky 73 ° 59'12 ″ Z / 40,72954 ° N 73,986674 ° Z / 40.72954; -73.98674Souřadnice: 40 ° 43'46 ″ severní šířky 73 ° 59'12 ″ Z / 40,72954 ° N 73,986674 ° Z / 40.72954; -73.98674
Jiná umístění1442 First Avenue (na východní 75. ulici), v Upper East Side, Manhattan, NY 10021
Jiná informace
webová stránka2ndavedeli.com

The Lahůdky Second Avenue (také známý jako 2nd Ave Deli) je certifikovaný-košer lahůdky v Manhattan, New York City. V prosinci 2007 se přestěhovala na 162 východně 33. ulice (mezi Lexington Avenue a Třetí třída ) v Murray Hill.[1][2] V srpnu 2011 otevřela druhou pobočku na 1442 First Avenue (East 75th Street) na ulici Upper East Side. V listopadu 2017 otevřela nad pobočkou v Upper East Side koktejlový salonek s názvem 2. patro.[3]

V roce 1998 lahůdkáři vyhráli Americkou klasickou cenu James Beard Foundation.

Dějiny

Lahůdkářství bylo původně otevřeno v roce 1954 v jihovýchodním rohu města Second Avenue a na východ 10. ulice v Jidišská divadelní čtvrť v East Village sousedství Manhattanu.[4] Do té doby většina jidiš divadel z předchozího půlstoletí zmizela.[5][6] Chodník na tomto místě má plakety se jmény asi padesáti hvězd starého jidišského divadla, které jsou zapuštěny do chodníku, podobně jako Hollywoodský chodník slávy a je znám jako Jidišský chodník slávy.[7][8]Některé z čestných hvězd jsou Molly Picon, herec Menasha Skulnik, zpěvák a herec Boris Thomashevsky (dědeček dirigenta, klavíristy a skladatele Michael Tilson Thomas ), a Fyvush Finkel (nar. Philip Finkel).[5][9]

Lahůdky se krátce uzavřely po vraždě jejího zakladatele Abe Lebewohla, který přežil Holocaust, během loupeže 4. března 1996. Trestný čin zůstává nevyřešen.

1. ledna 2006 uzavřel nový majitel Jack Lebewohl lahůdky na svém původním místě ve East Village po zvýšení nájemného a sporu o zpětné nájemné.[10] (Místo East Village se později stalo Chase Bank pobočka.) Dne 31. července 2007 společnost Lebewohl oznámila, že lahůdky se znovu otevřou na novém místě na podzim roku 2007. Znovuotevření se uskutečnilo 17. prosince 2007 v lokalitě Murray Hill spolu s Jeremy Lebewohlem, synovcem jejího zakladatele, as jeho nový majitel.[11]

Mezi speciality lahůdky patří matzoh-ball polévka, hovězí v konzervě, pastrami, nože, gefilte ryby, cholent a další významné osobnosti Židovská kuchyně. Navzdory tomu, že deli je pod košer dozor,[12] většina ortodoxních Židů tam nebude jíst, protože restaurace je otevřená Šabat.[13]

Původní restaurace měla samostatný pokoj zdobený memorabilia z Jidiš divadlo herečka Molly Picon, včetně plakátů, listů písní, fotografií atd. Nové umístění má její fotografie na stěnách přibližně pro polovinu jídelny.[7][8] Původní ikonický neonový nápis lahůdkářství je nyní nainstalován v Město Relikviář v Williamsburg, Brooklyn.

Lahůdka je jednou z mála židovských restaurací ve Spojených státech, která stále slouží p'tcha (rosolovitá lýtková chodidla). Vzhledem k malé a zmenšující se zákaznické základně je p'tcha vyráběna na objednávku na vyžádání.[14]

Hodnocení

V roce 2013, Zagat dal jídlo hodnocení 23 a zařadil jej na 9. nejlepší lahůdku v New Yorku.[15] Je hodnoceno 3 z 5 nejlepších lahůdek v New Yorku.[16]

Viz také

Reference

  1. ^ Thorn, Bret (12. prosince 2007). „Návrat klasiky“. Newyorské slunce. Citováno 16. září 2009.
  2. ^ Chan, Sewell (1. srpna 2007). „Něco na Nosh On: Tady je Skinny na židovské delis“. blog City Room na adrese The New York Times. Citováno 16. září 2009.
  3. ^ „Lahůdka, kde žito přichází v plátcích a ve sklenici“. Citováno 24. července 2018.
  4. ^ „Článek o uzavření bývalého místa“. The New York Times.
  5. ^ A b Adrienne Gusoff (2012). Dirty Yiddish: Everyday Slang from "What's Up?" na „F *% sleva!“. Ulysses Press. Citováno 10. března 2013.
  6. ^ Horn, Dara (15. října 2009). „Dara Horn vysvětluje, jak etnické jídlo přechází z exotiky do hlavního proudu. Pak nastoupí nostalgie.“. Wall Street Journal. Archivovány od originál 2. října 2012. Citováno 10. března 2013.
  7. ^ A b Simonson, Robert (19. března 2006). „Kam jsi odešel, Molly Picon?“. The New York Times. Přístup k článku vyžaduje registraci na webu.
  8. ^ A b Siegel, Jennifer (24. března 2006). „Hvězdy stále svítí na chodníku slávy na 2. avenue přežijí demisi Deli, ale její osud je nejasný“. Vpřed. Archivováno 23. listopadu 2007, v Wayback Machine
  9. ^ Andrew Rosenberg, Martin Dunford (2012). Drsný průvodce po New Yorku. Tučňák. Citováno 10. března 2013.
  10. ^ Witchel, Alex (21. října 2007). "Historie počítadla". The New York Times Magazine. Přístup k článku vyžaduje registraci na webu.
  11. ^ Sullivan, Eva (17. prosince 2007). „Back for 2nd's - Famed Deli Reopens“ Archivováno 20. Prosince 2007 v Wayback Machine. New York Post. Zpřístupněno 16. září 2009.
  12. ^ „Košer certifikace“. 2nd Ave Deli. Citováno 3. srpna 2011.
  13. ^ Zaměstnanci spisovatel (nedatováno; kolem roku 2008?). „Proč není 2. Avenue Deli na 2. Avenue v New Yorku?“ Archivováno 30. Prosince 2007 v Wayback Machine. Nejlepší restaurace v New Yorku.
  14. ^ „Mizející pochoutka“. Tabletový časopis. Citováno 1. října 2019.
  15. ^ „2nd Ave Deli“. zagat.com. Citováno 12. května 2015.
  16. ^ „5 nejlepších židovských lahůdek v New Yorku“. Kveller. Citováno 3. listopadu 2019.

externí odkazy