Scottish Crofting Federation - Scottish Crofting Federation

The Scottish Crofting Federation (SCF), kterému se dříve říkalo Scottish Crofting Foundation (sám dříve volal Scottish Crofters Union), je organizací crofting komunity v vysočiny a ostrovy z Skotsko.

SCF je jediná organizace vedená členy, která se věnuje podpoře croftingu, a je největší asociací malých výrobců potravin ve Velké Británii.^{[Citace je zapotřebí ]} Jejím posláním je chránit a podporovat práva, živobytí a kulturu krokodýlů a jejich komunit. Crofter.

Značka skotské produkce crofting

Značka skotské produkce crofting byla zavedena v roce 2008 za účelem identifikace produktů vyráběných společností a políčko nebo podobné malé agropodnikání který se nachází v Vrchovina nebo Ostrovy Skotska.^[1]

Pouze ty podniky, které mají kvalifikaci a jsou členy Skotské federace prorofilování, mohou umístit značku na své výrobky. Federace na svých webových stránkách uvádí, že plánuje prosazovat kvalitu, čistotu a sledovatelnost produktů a zajistit, aby zvířata byla zdravá a přiměřeně zacházená. .^[2]

SCF

SCF je charita zaměřená na ochranu croftingu a jeho kulturního dědictví nyní i pro příští generace. SCF, založený a provozovaný crofters, spolupracuje s agenturami a vládou na místní, národní a mezinárodní úrovni, aby ovlivňoval politiku v oblasti venkova včetně udržování venkovského obyvatelstva, Výroba potravin a ochrana životního prostředí. Poskytuje také síť podpory zavedeným, novým a začínajícím krokodýlům prostřednictvím školení, mentoringu a sdílení zkušeností.

Důležitost croftingu

Crofting udržel venkovské komunity v některých nejvzdálenějších a nejkřehčích oblastech západní Evropy. Crofting poskytuje udržitelné živobytí, čerstvé místní produkty, bezpečnou usedlost a živé komunity.

Alternativou jsou malé ekologické systémy, které praktikují krokodýli průmyslové zemědělství.

Většina z britských přírodních hodnot^{[je zapotřebí objasnění ]} v croftingových oblastech se nachází zemědělství. Rozsáhlé metody obhospodařování půdy vytvořily a zachovaly stanoviště mnoha vzácných druhů, která jsou nyní ohrožena jinde ve Velké Británii, a uznává se, že pokračující využívání půdy je důležité při udržování a zvyšování biodiverzity.