Sciacarello - Sciacarello
Sciaccarello | |
---|---|
Hroznová (Vitis) | |
Sciacarello ve Viale a Vermorel | |
Barva bobule | Noir |
Druh | Vitis vinifera |
Původ | Itálie |
VIVC číslo | 10837 |
Sciacarello (nebo sciaccarello) je červená Italské víno odrůda který se pěstuje primárně v Korsika. To je nejvíce známé pro vína, která pocházejí Ajaccio které bývají vysoce parfémované. Je také spojován s víny z Calvi a v oblasti Sartène kolem Propriana. Hrozny se obvykle mísí a zřídka se z nich vyrábí a odrůdový víno.[1] Sciacarello je považován za mateřskou révu Ligurian -Toskánské víno hroznový, pollera nera.[2] Di Vecchi Staraz, Bandinelli, Boselli, This, Boursiquot, Laucou, Lacombe a Varès (2007) ukázali, že Sciaccarello (nebo Sciaccarellu, jak je známo na Korsice) a další korsická odrůda Malvasia Montanaccio, stejně jako toskánské odrůdy Biancone, Caloria, Colombana Nera a Pollera Nera mají genetické vazby na Mammolo.[3]
Vyrábí vysoce pitné, měkké a kořeněné červené a růžové víno.
Reference
- ^ J. Robinson Vinice, hrozny a vína str. 208 Mitchell Beazley 1986 ISBN 978-1-85732-999-5
- ^ Mezinárodní odrůdový katalog Vitis (VIVC) Pollera Nera Archivováno 2014-02-22 na Wayback Machine Přístup: 18. srpna 2012
- ^ I. D'Agata Nativní víno z Itálie str. 332 University of California Press 2014 ISBN 978-0-520-27226-2
Tento moštové víno –Vztahující se článek je pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |