Söder čaj - Söder tea - Wikipedia

Söder čaj (čaj z Södermalm - okres Stockholm ) nebo Söderblandning (směs od Södermalm) je a švédský směs čaje vyrobeno z Černý čaj, tropické ovoce a květiny. Směs vynalezl v roce 1979 Vernon Mauris a je pojmenována po této oblasti Södermalm v Stockholm kde se nachází jeho obchod. Čaj Söder je velmi populární čaj ve Švédsku a také v Japonsku. Společnost Vernon Mauris každý rok vyváží do Japonska téměř 4 000 kg čaje Söder.[1]

Reference