Rotes Höhenvieh - Rotes Höhenvieh
 Německá červená kráva (typu Highland) | |
| Stav ochrany | FAO (2007): ohrožený[1] GEH Červený seznam: II, vážně ohrožen |
|---|---|
| Ostatní jména | Německá červená (typ Highland)[2] |
| Země původu | Německo |
| Rozdělení | Centrální vrchovina |
| Použití | dříve trojí účel: maso, mléko, výčep[3] nyní maso, řízení vegetace[4] |
| Vlastnosti | |
| Hmotnost | |
| Výška | |
| Kabát | červená, s bledým čenichem[5] |
| Stav klaksonu | rohatý |
| |
The Rotes Höhenvieh je plemeno červené dobytek z Centrální vrchovina Německa. Byl vytvořen v roce 1985 jako sloučení několika zbývajících příkladů řady velmi podobných regionálních plemen horského červeného skotu. Rekonstrukci plemene umožnil objev populace sperma v spermobanka. Jméno znamená „červený horský dobytek“.
Dějiny
Mechanizace zemědělství v letech po Druhá světová válka znamenalo to návrhová síla tradičního horského červeného skotu ve střední vrchovině již nebylo zapotřebí. Staly se v podstatě k ničemu a zhruba kolem roku 1980 téměř zmizely. Obnova plemene byla založena na asi 20 kravách, které nebyly čistokrevné, ale zachovaly si některé vlastnosti starého plemene, a na znovuobjevení ve stanici Zentralbesamungsstation nebo ve středisku pro odběr spermatu Giessen, v Hesse asi 60 dávek spermatu od čistokrevného býka.[6]
Rotes Höhenvieh, byla první odrůda Německá červená (ger. Deutsches Rotvieh), který přijal plán obnovy. Jiné místní odrůdy kombinované německé červené plemenné knihy potvrzující jejich identitu byly Red Wittgenstein, Siegen-Wittgenstein (Severní Porýní-Vestfálsko), Bavorská červená, Durynská červená (ger. Thüringer Rotvieh), Harzový dobytek (ger. Harzer Rotvieh) a Vogtlandský dobytek. Westerwaldský dobytek a Skot Kelheimer úplně pohltil německý červený dobytek. Jejich stopa je ztracena.[2]
Počet Rotes Höhenvieh v posledních letech neustále roste, z 387 v roce 1997 na 1521 v roce 2012.[4][7] Byl uveden jako "ohrožený" FAO v roce 2007,[1] a je uveden jako "Kategorie II: vážně ohrožený" na Rote Liste nebo na červeném seznamu Gesellschaft zur Erhaltung alter und gefährdeter Haustierrassen.[8] V roce 1997 jej GEH pojmenovalo „ohrožené plemeno roku“.[9]
Použití
Rotes Höhenvieh krávy dávají 4000 kg na laktaci; mléko má 3% tuku a 4% bílkovin.[5]
Kráva s lýtkem
Použití při řízení vegetace
Hlava býka
Reference
- ^ A b Barbara Rischkowsky, D. Pilling (eds.) (2007). Seznam plemen zdokumentovaných v Globální databance živočišných genetických zdrojů, příloha k Stav světových živočišných genetických zdrojů pro výživu a zemědělství. Řím: Organizace OSN pro výživu a zemědělství. ISBN 9789251057629. Přístupné v říjnu 2014.
- ^ A b Porter, Valerie. Masonova světová encyklopedie plemen a chovu hospodářských zvířat, str. 185, v Knihy Google
- ^ Das Rasseportrait: Rotes Höhenvieh (v němčině). Iniciativa Vielfältige zur Erhaltung gefährdeter Haustierrassen. Přístupné v říjnu 2014.
- ^ A b Datový list plemene: Rotes Höhenvieh / Německo. Informační systém pro rozmanitost domácích zvířat Organizace OSN pro výživu a zemědělství. Přístupné v říjnu 2014.
- ^ A b C d E F Rassebeschreibung Rind: Rotes Höhenvieh (v němčině). Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung: Zentrale Dokumentation Tiergenetischer Ressourcen in Deutschland (TGRDEU). Přístupné v říjnu 2014.
- ^ Jörg Bremond (1994). Schwerpunkt - Rinder: Das Rote Höhenvieh (v němčině). Gesellschaft zur Erhaltung alter und gefährdeter Haustierrassen. Přístup k lednu 2017.
- ^ Das Rotes Höhenvieh (v němčině). Gesellschaft zur Erhaltung alter und gefährdeter Haustierrassen. Přístup k lednu 2017.
- ^ Rote Liste der GEH e.V. Archivováno 16. listopadu 2016 v Wayback Machine (v němčině). Gesellschaft zur Erhaltung alter und gefährdeter Haustierrassen. Přístup k lednu 2017.
- ^ Gefährdete Nutztierrasse des Jahres (1997 až 1999) (v němčině). Gesellschaft zur Erhaltung alter und gefährdeter Haustierrassen. Přístup k lednu 2017.