Roquefort-sur-Soulzon - Roquefort-sur-Soulzon
![]() | tento článek lze rozšířit o text přeložený z odpovídající článek francouzsky. (Prosinec 2008) Kliknutím na [zobrazit] zobrazíte důležité pokyny k překladu.
|
Roquefort-sur-Soulzon | |
---|---|
![]() Celkový pohled na Roquefort-sur-Soulzon | |
![]() Erb | |
![]() ![]() Roquefort-sur-Soulzon ![]() ![]() Roquefort-sur-Soulzon | |
Souřadnice: 43 ° 58'39 "N 2 ° 59'23 ″ východní délky / 43,9775 ° N 2,9897 ° ESouřadnice: 43 ° 58'39 "N 2 ° 59'23 ″ východní délky / 43,9775 ° N 2,9897 ° E | |
Země | Francie |
Kraj | Occitanie |
oddělení | Aveyron |
Okrsek | Millau |
Kanton | Saint-Affrique |
Vláda | |
• Starosta (2008–2014) | Bernard Sirgue |
Plocha 1 | 17,03 km2 (6,58 čtverečních mil) |
Populace (2017-01-01)[1] | 552 |
• Hustota | 32 / km2 (84 / sq mi) |
Časové pásmo | UTC + 01:00 (SEČ ) |
• Léto (DST ) | UTC + 02:00 (SELČ ) |
VLOŽTE /Poštovní směrovací číslo | 12203 /12250 |
Nadmořská výška | 424–828 m (1391–2 717 ft) |
1 Údaje francouzského katastru nemovitostí, které nezahrnují jezera, rybníky, ledovce> 1 km2 (0,386 čtverečních mil nebo 247 akrů) a ústí řek. |
Roquefort-sur-Soulzon (Occitan: Ròcafòrt) je komuna v Aveyron oddělení v jižní Francii.
Roquefort se nachází na Causse du Larzac a je známý pro své ovce odvozené výrobky včetně mléka, vlny a masa. Velká část činnosti v obci se soustředí na výrobu a distribuci Sýr rokfort. Aby mohl být legálně nazýván sýrem Roquefort, musí dodržovat pravidla stanovená federálními normami EU Appelation d’Origine. Podle archeologů se proces výroby sýra v konkrétních jeskyních datuje rokem 900 n. L.[2]
Návštěvnické centrum ilustruje proces výroby sýru Roquefort a nabízí hostům možnost ochutnat a zakoupit produkt. Návštěvníci mohou také navštívit jeskyně Cambalou, které jsou 2 kilometry dlouhé a 300 metrů široké, ve kterých sýry stárnou, než budou připraveny k prodeji.
Demografie
Rok | Pop. | ±% |
---|---|---|
1962 | 1,488 | — |
1968 | 1,349 | −9.3% |
1975 | 949 | −29.7% |
1982 | 880 | −7.3% |
1990 | 789 | −10.3% |
1999 | 679 | −13.9% |
2008 | 685 | +0.9% |
Viz také
Reference
- ^ „Population légales 2017“. VLOŽTE. Citováno 6. ledna 2020.
- ^ „Société des Caves de Roquefort“. Atlas obscura.
externí odkazy
![]() | Tento Aveyron geografický článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |