Ricardo Cardona (kuchař) - Ricardo Cardona (chef)
Ricardo Cardona je latino kuchař v New Yorku, který je šéfkuchařem Lua, Sofrito a Hudson River Cafe stejně jako kuchař pro New York Yankees a jejich soupeři během domácích zápasů v Yankee Stadium.[1][2]
Kariéra
Cardona začala jako busboy a propracoval se ve francouzských a amerických restauracích v New Yorku.[3] Cardona je příjemcem roku 2007 Time Out New York Critic's Pick Best Bite Uptown - Way Uptown.[3]
Reference
- ^ „Ricardo Cardona“. ChefDB.com.
- ^ Squires, Kathleen (5. listopadu 2009). „Ricardo Cardona: Šéfkuchař šampionů“. Zagat.com.
- ^ A b „Ricardo Cardona“. NYDailyNews.com. New York. 24. listopadu 2008.
externí odkazy
 | Tento životopisný článek o kuchaři je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |