Potraviny Renfro - Renfro Foods

Renfro Foods, Inc.
PrůmyslVýroba speciálních potravin
PředchůdcePotravinářská společnost George Renfro
ZakladatelGeorge a Arthurine Renfro
Hlavní sídlo
Fort Worth, Texas
,
USA
Oblast sloužila
USA, Kanada, Karibik, Anglie, Indie, Španělsko, Austrálie
produktySalsy, omáčky, omáčky na grilování, omáčky nacho sýr, pochutiny
webová stránkawww.renfrofoods.com

Renfro Foods, Inc. je soukromý oceněný producent potravin společnosti salsa, omáčky a pochutiny, včetně 30 produktů paní Renfro, umístěných v Fort Worth, Texas. Společnost Renfro Foods, založená v roce 1940 jako potravinářská společnost George Renfro, nyní vlastní a spravuje druhá a třetí generace rodiny Renfro. Její výrobky se prodávají na internetu Spojené státy, karibský, Kanada a SPOJENÉ KRÁLOVSTVÍ.[1]

Dějiny

Společnost Renfro Foods byla založena v roce 1940 jako The George Renfro Food Company v severní Fort Worth v texaské garáži George a Arthurine Renfro, počínaje baleným kořením a pepř omáčka podnikání.

V roce 1948 společnost koupila místního výrobce sirupu a sirupy Dixieland brzy získaly širokou distribuci po texaských obchodech s potravinami. O čtyři roky později získala společnost Renfro receptury Gold Star Foods a přepracovala ingredience tak, aby chutnaly spíše jako rodinné recepty. Zanedlouho společnost vstoupila do želé zachovat, ocet a Čau čau podnikání také. Do roku 1963 se tržby společnosti více než zčtyřnásobily.

V roce 1972, krátce po začlenění pod současným názvem Renfro Foods, Inc., rodina zakoupila recepty společnosti Olé Foods, výrobce horké omáčky v mexickém stylu. Přepracovali základní přísady taco omáčky Olé Foods a vytvořili bohatší a chutnější recept na salsu. Po Georgeově smrti v roce 1975 vedli Arthurine a jeho synové, Bill a Jack, expanzi společnosti na mírné omáčky a různé omáčky picantes a omáčky středního stylu.

produkty

V roce 1995 představila společnost Renfro Foods dvě gurmánské salsy: Black Bean a Habanero. V roce 1997 byly přidány broskev, kukuřice Chipotle a pražená salsa. Cesnaková salsa vstoupila do produktové řady v roce 2001. Společnost Renfro Foods současně začala označovat ve francouzštině a španělštině, aby zvýšila svou globální přítomnost distribucí produktů na nové mezinárodní trhy. V roce 2003 byla uvedena Raspberry Chipotle Salsa, následovaná Mango Habanero salsa v roce 2006, čímž se zvýšila poptávka po „sladkém teple“.

V roce 2009 byly uvedeny na trh tři nové salsy: granátové jablko, tequila a ananas, které byly držiteli ceny Scovie Award a které se umístily na prvním místě v soutěži Scovie Awards Fiery Foods & BBQ Show 2010, která je předním světovým uznáním za horké a kořeněné produkty.[Citace je zapotřebí ]

V roce 2010 debutovala společnost Renfro Foods salsou Ghost Pepper,[2] dosud nejteplejší salsa. Je vyroben z Bhut Jolokia pepř, také známý jako přízračný pepř. Ghost Pepper se stal nejrychleji rostoucím novým produktem společnosti a je také vítězem ceny Scovie 2011.[Citace je zapotřebí ]

V roce 2015 společnost rozšířila svoji kategorii grilovaných omáček tím, že nabídla nové možnosti příchutí, jako tomu bylo u omáčky nacho sýr. Linie barbecue omáčky je bez lepku a byl odstraněn kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktózy. Představila dvě horké nové příchutě: Chipotle BBQ omáčka od paní Renfro a BBQ omáčka od paní Renfro.

V roce 2016 představila společnost Renfro Foods dovolenou Dýně salsa, nabízející směs koření dýňový koláč se střední úrovní tepla.

Ocenění

Paní Renfro's Habanero salsa byla jmenována mezi „nejlepšími 125 balenými potravinami pro ženy“ Zdraví žen v říjnu 2010.[3]

Zapojení komunity

V roce 2007 zahájila společnost Renfro Foods kampaň na zvyšování povědomí o rakovině prsu s růžovým víkem ve spojení s Národní měsíc povědomí o rakovině prsu.[4] Každé října je skupina vybraných sals vybavena růžovým víčkem a štítkem s růžovým víčkem a část prodeje těchto produktů je věnována institucím a organizacím zabývajícím se rakovinou prsu a výzkumem rakoviny. Společnost Renfro Foods doposud věnovala těmto subjektům ve Spojených státech a Kanadě více než 100 000 USD.[5]

V roce 2011 se společnost spojila s Chile Pepper Institute (CPI) na státní univerzitě New Mexico State University v Las Cruces, N.M. a dalšími podniky v odvětví chilského pepře, aby podpořila vytvoření stálého výzkumu pro institut. Chile Pepper Institute je jediná mezinárodní nezisková organizace zabývající se vzděláváním, výzkumem a archivací informací o chilli papričkách. Na památku toho bylo vytvořeno nové víko paní Renfro Ghost Pepper Salsa, které obsahuje duchovní papriky s ohněm, spolu s informacemi o CPI na štítku Ghost Pepper Salsa. Část tržeb od společnosti Ghost Pepper Salsa paní Renfro byla vyčleněna na dotovanou židli institutu.

Společnost Renfro Foods a rodina Renfro byla uvedena v několika publikacích, včetně Fort Worth Business Press,[6] Dallas Business Journal,[7] Fort Worth, Texas Magazine,[8] Southern Living,[9] a TCU Magazine.[10]

Reference

  1. ^ SHLACHTER, BARRY (23. června 2010). „Paní Renfroová je připravena rozpálit jazyky po celé Velké Británii“. Hvězdný telegram z Fort Worth.
  2. ^ FURGUSON, DEBORAH (13. října 2010). „Duch pepřová salsa letí do severního Texasu“. NBCDFW.Com.
  3. ^ „125 nejlepších balených potravin pro ženy“. Časopis pro zdraví žen. Archivováno 2010-12-18 na Wayback Machine
  4. ^ CULBERTSON, AMY (4. dubna 2007). "Růžová se záměrem". Hvězdný telegram z Fort Worth.
  5. ^ FACENDA, VANESSA (listopad / prosinec 2010). „Tři společnosti, které dávají“. Specializovaný časopis o jídle.
  6. ^ BASSETT, ELIZABETH (16. února 2009). „Společnost Renfro Foods zůstává horká v ekonomice chlazení“. Fort Worth Business Press
  7. ^ PEARSON-HORMILLOSA, SHASHANA (4. září 2009). "Rodinný recept". Dallas Business Journal
  8. ^ BENNISON, GAIL (červen 2010). "Daddy's Girls". Fort Worth, Texas Magazine
  9. ^ FORD, GARY D. (březen 2006). "Rodina potravin". Southern Living
  10. ^ MASTER, RACHEL STOWE (19. července 2010). "Někdo to rád horké". TCU Magazine

externí odkazy