Rákosí Candy - Reeds Candy - Wikipedia

Reed's Candy Company
PrůmyslCukrovinky
ZaloženýChicago, Illinois, USA (1893)
ZakladatelWilliam Reed
Eugene Reed
Hlavní sídloKultovní cukroví
New York City
webová stránkakultovní Candy.com

Reed's Candy byla řada bonbónů vyráběných společností The Reed's Candy Company v Chicagu.

Dějiny

Reedův bonbón se ve Spojených státech vyráběl více než 100 let.[1] The Reed's Candy Company je americký producent cukrovinky, kterou zahájili William a Eugene Reed z Chicago. Spolu se svým otcem založili v roce 1893 společnost na výrobu a prodej máslových bonbónů.[2]

Reedova reklama na cukrovinky z roku 1968

Rozšířili řadu cukrovinek o svůj nejprodávanější produkt, roli z tvrdých cukrovinek. Proces vaření spočíval v použití měděné konvice vařit máslo, kukuřičný sirup a další přísady a vytvořit individuálně tvrdý hotový bonbón. Strojní zařízení bylo vyrobeno na zakázku, aby umožnilo produktu přejít z fáze vaření přímo do obalu. Kousky byly zabaleny osm do role, s celofán obal na knoflíky pro ochranu svěžesti.[2]

V roce 1921 se firma stala největším výrobcem karamelových cukrovinek ve Spojených státech.[2] Mezi další příchutě patří máta peprná, kořenové pivo, lékořice, skořice, máta peprná, máslový rum a čaj.[2][3] Společnost Lorillard koupil Reed's Candy v roce 1962 a provozoval jej jako dceřinou společnost. Když Lorillard koupil Loews Theatres, Inc. o několik let později se Reed's Candy stala dceřinou společností Loews. V únoru 1972 se společnost Loews Corporation rozhodla soustředit pouze na zábavní průmysl a prodala společnosti Reed's H.P. Hood, Inc..[2] Reed je získán Clark Gum v roce 1973.

Závod společnosti Reed Candy v Chicagu po jeho uzavření, duben 1985. Poznámka Značka Reed poblíž vchodu do ulice Fletcher Street, železniční tratě v popředí na Lakewood Avenue, využívané Milwaukee Road k dodávce kukuřičného sirupu a cukru do společnosti Reed před uzavřením této továrny.

V roce 1981 H.P. Hood se zbavil společnosti Reed's, která příští rok podala návrh na bankrot, a ukončila činnost, ale výroba byla znovu zahájena v roce 1983, kdy je koupil bývalý prezident a předseda společnosti.[1] V osmdesátých letech minulého století nechali výrobu gumy outsourcovat v rámci společného balení s Amurol Products, dceřinou společností společnosti Wrigley Gum.[2] Amurol koupil Reeda (ale ne Clarka) v roce 1989,[4] a ukončili výrobu v roce 2006.

Proud

Iconic Candy Company of New York, nástupce v zájmu společnosti Reed Candy Company z Chicaga, IL, v současné době vyrábí čtyři originální Reedovy bonbóny v příchutích Butterscotch, Root Beer, Cinnamon a Peppermint. Vyrábějí také 4 oz pytle jednotlivě zabalených tvrdých bonbónů se skořicí, máslem a kořenovým pivem.[2]

Reference

  1. ^ A b Lazarus, George (21. března 1989). „Reed Candy Looks for a Sweet Deal“. Chicago Tribune. Citováno 11. dubna 2012.
  2. ^ A b C d E F G „Historické shrnutí společnosti Reed's Candy Company“. Kultovní cukroví. Citováno 11. dubna 2012.
  3. ^ Liebig, Jason (23. února 2012). „Od stroje času - Reedovy bonboniéry ze 70. let“. CollectingCandy.com. Citováno 11. dubna 2012.
  4. ^ Lazarus, George (1. června 1989). "Amurol dostane sladkou dohodu s rákosím". Chicago Tribune.