Puftaloon - Puftaloon
Alternativní názvy | Johnnycake |
---|---|
Typ | Buchtička |
Místo původu | Austrálie |
Hlavní přísady | Mouka, sůl, máslo, mléko |
A puftaloon je smažený buchtička, druh rychlého chleba, o kterém se ví, že se vaří Austrálie. Jsou oblíbené u dětí v zimě.
Je vyroben z mouka, sůl, máslo, mléko a je tradičně smažené kapající (tavený živočišný tuk, jako je vepřový tuk nebo sádlo, nebo tavený hovězí tuk). Je také známý jako „Johnnycake“, o kterém se mluví v australské lidové písni „Four Little Johnny Cakes“, ve které putující střihač ovcí říká (v refrénu písně), zatímco relaxuje ve svém táboře u řeky: „S mým malým kulatý pytel na mouku sedící na pařezu, / Můj malý čajový a cukrový sáček vypadající pěkně a baculatě, Malá tlustá treska hned za háčkem, / A čtyři malé Johnny-koláče, úvěr kuchaři.
Viz také
- Puftaloons se zlatým sirupem[1]
- Seznam rychlých chlebů
Potravinový portál
Reference
Digest, Reader's (1993). "Rychlé šetrné vaření". Přehled čtenářů. ISBN 0-949819-80-8.
- ^ Liaw, Adam. "Puftaloons se zlatým sirupem". Dobré jídlo. Devět Entertainment Company. Citováno 30. června 2020.
![]() | Tento chléb související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |