Psidium friedrichsthalianum - Psidium friedrichsthalianum
 | tento článek potřebuje další citace pro ověření. (Července 2018) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony) |
| Psidium friedrichsthalianum | |
|---|---|
 | |
Vědecká klasifikace  | |
| Království: | Plantae |
| Clade: | Tracheofyty |
| Clade: | Krytosemenné rostliny |
| Clade: | Eudicots |
| Clade: | Rosids |
| Objednat: | Myrtales |
| Rodina: | Myrtaceae |
| Rod: | Psidium |
| Druh: | P. friedrichsthalianum |
| Binomické jméno | |
| Psidium friedrichsthalianum | |
Psidium friedrichsthalianum, Kostarická guava nebo cas, je druh guava nalezen většinou v Kostarika ale také pěstovány v Guatemala, Nikaragua a další Střední Amerika zemí. V Nikaragui jej lze nalézt jako „guava k pití“ nebo „freska de guava“. Toto ovoce se běžně používá k přípravě kyselého a osvěžujícího nápoje. Byl úspěšně pěstován v Kalifornie nyní a lze je pěstovat ze semen v mírně vyšších oblastech.
Používá se jako základna pro freska de Cas, ve kterém ji Kostaričané smíchají s cukrem a vodou a někdy přidají smetanu pro mírně kyselý ovocný nápoj.[1]
Ovoce cas popsal Otto Karl Berg v roce 1893.
Reference
- ^ „Archivovaná kopie“. Archivovány od originál dne 8.7.2011. Citováno 2009-08-28.CS1 maint: archivovaná kopie jako titul (odkaz)
Média související s Psidium friedrichsthalianum na Wikimedia Commons