Produkce brambor v Zimbabwe - Potato production in Zimbabwe - Wikipedia

Podle Robert Mugabe „Zimbabwané„ nejsou jedlíci brambor “.

Zimbabwe má dobře zavedenou historii brambor pěstování, ačkoli úroveň produkce od 20. století klesá kvůli nedostatku znalostí o metodách pěstování a rostoucím nákladům na zemědělství.

Dějiny

Brambory byly v současném Zimbabwe dobře zavedeny počátkem dvacátého století. V roce 1911 byly provedeny odrůdové pokusy se zaznamenanými výnosy až 11,5 tun / ha. Aby se zabránilo zavlečení škůdců, kteří mohou bránit produkci tabák, jeden z nejziskovějších v Zimbabwe tržní plodiny vláda brzy rozhodla, že místní produkce brambor bude prioritou. Kromě toho byl v roce 1956 zaveden národní šlechtitelský program, který podrobuje dovoz brambor těžké karanténě, a byl jediným takovým programem, který je k tomu oprávněn. Po instituci programu vzrostl průměrný výnos plodiny přibližně o 9 tun / ha.[1] Produkce brambor v Zimbabwe je chráněna podle nařízení o škůdcích a chorobách rostlin (ochrana semenných brambor) v Statutory Instrument 679 (1982), i když sami zemědělci nesou odpovědnost za ochranu své plodiny před chorobami.[2]

Úroveň produkce v posledních letech klesala, nicméně v důsledku rostoucích výrobních nákladů - v červenci 2017 stál hektar brambor v Zimbabwe AMERICKÉ DOLARY$ 12 000 na výrobu. Obvinil to předseda Zimbabwské rady pro brambory Jižní Afrika je skládkování levnějších brambor.[3] Studie z roku 2015 rovněž zjistila, že většině zemědělců chybělo technické know-how, pokud jde o pěstování brambor.[4]

Spotřeba

Ačkoli většina Zimbabwe ráda konzumuje brambory,[1] spotřeba brambor v Zimbabwe se obvykle vyskytuje v městských oblastech, kde je průměrný příjem domácnosti obvykle vyšší; ti, kteří bydlí v chudších enklávách Zimbabwe, si nemohou dovolit brambory.[1] Podle nepublikovaných potravinářská a zemědělská organizace Odhady z roku 1986, 88 procent z 22 000 tun (22 000 velkých tun; 24 000 malých tun) brambor dostupných v Zimbabwe bylo použito ke spotřebě, přičemž spotřeba na obyvatele byla přibližně 2 kilogramy (4,4 lb).[1] Když byl dotázán na hladomor a rostoucí nedostatek potravin v zemi v roce 2005, prezident Robert Mugabe tvrdil, že neexistuje žádný problém, a uvedl, že „pokud hladoví Zimbabwané nemohou mít kukuřici, měli by místo toho jíst brambory. Máme hromady brambor, ale lidé nejsou jedlíci.“[5]

Viz také

Reference

  1. ^ A b C d "Zimbabwe". Světový bramborový atlas. Citováno 27. května 2018.
  2. ^ Zimbabwe Agricultural Journal. 80–81. Ministerstvo zemědělství, Zimbabwe. 1983. str. 71.
  3. ^ Langa, Veneranda (21. července 2017). „Zemědělci plačí kvůli výrobním nákladům brambor“. Newsday.
  4. ^ Masvodza, Rudo (leden 2015). „Proveditelnost produkce bramborového pytle jako nové techniky používané v některých městských částech Zimbabwe“. Journal of Agriculture and Ecology Research International. Citováno 27. května 2018.
  5. ^ Machingura, Francis (2012). Mesiášské krmení mas: Analýza Jana 6 v kontextu mesiášského vedení v postkoloniální Zimbabwe. University of Bamberg Press. str. 254. ISBN  9783863090647.

Další čtení