Chudák Soedarmo - Poorwo Soedarmo - Wikipedia

Dr. Poorwo Soedarmo (1904 palců Malang, Východ Jáva, Indonésie - 13. března 2003) byl a odborník na výživu. Je považován za „otce výživy“ („Bapak gizi“) v Indonésii. [1]

Kariéra

Chudák Soedarmo žil v Banten, Západ Jakarta, Během japonský obsazení v Indonésie a byl vedoucím jejích zdravotnických služeb až do roku 1948. Poté, co se objevil, byl vyloučen Indonéská nezávislost a šel jako lodní lékař na „Polodarus“ (a Modrý trychtýř loď) do Holandsko po dobu šesti měsíců a poté do Londýn v roce 1949. To byl zlom v jeho kariérní orientaci na výživu.

Na London School of Hygiene and Tropical Medicine, studoval v malárie a role DDT ve své kontrole s Prof McDonaldem, ale také vyvinul zájem o výživu s profesorem Plattem. Začal si uvědomovat nemoci jako výživové, například dermatologické projevy kwashiorkor, které dříve nebyly v Indonésii oceňovány.

Po svém návratu do Indonésie založil dietetickou školu s pomocí nizozemských dietologů, kteří po získání nezávislosti zůstali na základě smlouvy v Indonésii. Akademi Gizi byla založena v roce 1952 a dietetická škola zahájila činnost v roce 1950.

Rodinný život

Po smrti své první manželky se oženil s významným indonéským domácím ekonomem Djoeweriahem (nar. 1920 v Jakartě). Měl osm dětí, 21 vnoučat a čtyři pravnoučata. Jedním z jeho synů je profesor Sumarmo Poorwo Soedarmono, poradce indonéského ministra zdravotnictví.

externí odkazy

Reference

  1. ^ Aya Hirata Kimura (19. února 2013). Skrytý hlad: Pohlaví a politika chytřejších potravin. Cornell University Press. p. 184. ISBN  0-8014-6768-3.