Pegah Golpayegan - Pegah Golpayegan
 | tento článek ne uvést žádný Zdroje. (Březen 2012) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony) |
Pegah Golpayegan (Peršan: پگاه گلپایگان) je a Mléčné výrobky továrna v Írán.
Dějiny
Pegah Golpayegan továrna byla zakoupena od Bulharská republika v roce 1973; v únoru 1983 byla uvedena do provozu s výrobní kapacitou 3 tuny sýr denně pod správou společnosti Iranian Dairy Products Industries Corporation. Plocha této továrny se rovnala 11 hektarům a měla více než 10 000 m² budovy. Továrna Pegah Golpayegan je první zavedenou průmyslovou jednotkou pro výrobu sýrů v EU Íránská islámská republika.
V roce 1994 byl za přítomnosti prvního zástupce prezidenta otevřen systém výroby sýrů průmyslovým způsobem a zařízení mělo výrobní kapacitu 25 tun sýra denně. Přijatou technologií pro linku na výrobu bílého sýra je kontinuální koagulátor vyrobený společností ALPMA v Německu. Tento systém je jednou z nejmodernějších technologií výroby sýrů; dokáže převést 10 tun mléka za hodinu.
Produkty společnosti
The Tavený sýr výrobní linka v Pegah Golpayegan je v Íránu jedinečná v tom, že může neustále vyrábět různé druhy tavený sýr ve sterilní formě s vysokou životností a prodlouženou životaschopností (jeden rok). Aktuálně je obal tohoto produktu ve tvaru trojúhelníku. Jogurt a linka na výrobu vody je také automatická s balicí kapacitou 2 000 lahví za hodinu v různých velikostech. Mezi další tovární výrobky patří pizza sýrový, trojúhelníkový a šálkovitý obal tavený sýr, smetanový jogurt, běžný jogurt, česnek obsahoval dehydrovaný jogurt, průmyslová tekutá sušená syrovátka, sušená černá tvaroh, kakaový mléčný dezert, pasterizované mléko, kakao mléko, máslo, rýžové mléko, cukrovinky smetana a živočišné oleje.
Vyznamenání
Při výrobě a balení produktů společnosti Pegah Golpayegan, bez konzervačních látek nebo chemické aromatické látky Jsou používány. Úspěchy získané Pegah Golpayegan Pasterizované mléko továrně byly získány 3 mezinárodní autorizované certifikáty takto:
- Mezinárodní standard kvality managementu ISO 9002 ( 1998 )
- Mezinárodní managementový environmentální standard ISO 14001 ( 1998 )
- Bezpečnostní standard potravinářských materiálů HACCP ( 2001 )
Továrna získala značku íránského národního standardu pro výrobu bílého sýra, máslo, jogurt a voda a také obdržel řadu citací a pochvalných dopisů od úřadů a odpovědných osob, různých organizací, sdružení a festivalů.